洗好了敬祖宗的专用碗等，便烧香，以香来告诉祖先来吃饭了，香上完之后，开始摆在祖宗牌位前了，先茶后酒，因为按礼数来说，入门首先是一杯茶，首先茶是要摆在最前面的。倒茶不能满，茶满欺人，酒满敬人......