周末很快到来，在美食上面两人从不含糊，一个说要吃，另一个就一定会做。

李江重虽然也会下厨，但只会不太复杂的一些家常菜，还有那些不需要注入灵魂只需要控制好精确的量与时间温度的西餐。

但是谢洛城就不同了，从小跟着开餐馆的母亲，从一家小餐馆，到上点档次的私房餐厅，这一整个阶段他都是在后厨度过的。以前从来没想过，一家小饭店还能开成现在这样，又是连锁店又是高级酒店，还有各种各样项目的大集团，这一切他们母子用了十八年的时间。

所以以前他是被母亲当做厨房继承人来培养的，觉得他能学会一门手艺那以后读书不好，也能有个安身立命的技能。

很显然他现在不需要靠厨艺来安身立命，驱车去谢女士那边拿了点食材，他赶在李江重来之前回到公寓。

厨房里忙得热火朝天，刚给鸭子上完糖色门口就有动静，他可不像李江重防着他一样防着对方，反正都是能过夜的交情，说个公寓密码不算什么。

当然他也有自知之明，自己要是知道李江重的公寓密码，对方可能会被吓得四处搬家，现在还能有扇门隔着，自己想约他要不就说服他开房，要不就求他开公寓门，要是知道了密码还不天天上家堵。

“好香，已经开始了吗？”

“淋油，你站远点，衣服脏了没有能借你穿的。”

李江重回去客厅把外套脱了挂在衣架上，然后打开电视机将声音调到最大，接着偷偷溜进对方的房间翻找。

果然抽屉里有不少维生素包装的药盒，打开来里面的药丸就是安眠药。还说没有睡眠障碍，这家伙每次都这样，遇到事情只会逃避死不承认。

谢洛城不像李江重愿意让家里的保姆过来收拾房子，他自己住的公寓，包括家里的房间都是不允许别人动的，所以能收拾的除了他自己就只有他妈。谢英偶尔会过来，为了不让他妈发现安眠药，他还非常谨慎地换包装，用了点障眼法。

将安眠药重新放回原处，李江重去阳台，小心的关上门之后拨通了心理医生的电话，稍微咨询一番将电视关掉再次回到厨房。

厨房里香气四溢，这道菜明明才开始就已经令人有些陶醉，他从抽屉拿出新围裙套上，问：“需要做点什么？”

“香菇火腿那些帮我改刀，斜刀片哈。”谢洛城挺放心，那家伙厨艺一般般，但是刀工还不错。

“太香了，很久没吃到自己做的席桌菜了。”

谢洛城淋完油将鸭子放到一边擦擦汗，然后过来一起给配菜改刀，猪舌、猪肚、香菇、冬笋、火腿，一边切一边说：“说真的，今天一只鸭子配米饭，我都觉得寒酸，好歹这也是席桌菜我就只能给它身边放俩炒菜，有点对不起这只鸭。”

“那你要叫些人一起来吃吗？那样烧一桌席菜也没问题。”

“……”想象了一下这个画面怎么这么奇怪？“下次你能不能点时尚些的菜？”

“那种我去店里不能吃吗？”

“啧，太麻烦了。”

“下次我点佛跳墙。”

“……”谢洛城差点把手里的菜刀剁过去，这家伙真的有可能点佛跳墙！因为之前就点过镶豆芽……

自己一根一根往豆芽里塞火腿丝的回忆不忍记起。

鸭子的准备工序都完成，谢洛城将这些配菜交替着一层层在纱布上码好，然后和被油淋至表皮金黄的鸭子先生一起用纱布裹紧，淋上调制好的料水最后塞进蒸箱。

“呼，把莴笋切薄片，等会儿要用。”谢洛城擦擦手吐出一口气，自己好久没有亲自动手做大菜了，真是紧张。

李江重拿着菜刀找了一圈问：“胡萝卜在哪？你又随便改菜？”

谢洛城不服：“这能叫改菜吗？先不说这本来就是失传菜吧，我自己家！自己做！不爱吃胡萝卜不放怎么了？你又不给我钱！这鸭子贵着呢。”

“多贵？我付钱。”

“无价，我妈自己养的！”

李江重“啊”了一声很惊讶，声音还是那样沉稳：“阿姨在别墅里养鸭？”

“这话怎么听着怪怪的？不是，我妈在郊区租了好大一块地种菜，顺便养的，平时给那边几个住户一些费用帮忙照料着，所以这鸭绝对好吃。”说完有点不确定的又加了一句：“我没做砸的话。”

“自信点，把‘没’去掉。”

谢洛城做菜的毛病就是自己不爱吃的东西坚决不往里加，还特别爱改菜，明明以前不是这样的，自从成为集团接班人知道自己再也不用利用这门手艺来活着之后，他在烹饪这条道路上越来越放飞自我。

有时候改完的菜还挺好吃，有时候不难吃，却也没那么惊艳。

这次只是少了胡萝卜的话……李江重偷偷叹气，行吧，应该问题不大。

“呸，你什么意思，我跟你说，这道菜之所以我妈当时做的那么成功，其实不全是因为什么手艺，一开始开店的时候她的手艺也没有星级厨师强。”

“哦？那是为什么？”

“火腿我妈自己做的啊！当时的鸭子也是在郊区的山里租了块地自己养的，原材料本来就好，底子好怎么弄都好吃，所以客人们只觉得这道菜每次吃味道就更上一层楼，那是我妈手艺长进的结果。”

李江重笑：“也幸亏当年桃花流水走的是价格不是量，不然你们养的鸭子跟得上吗。”

“这不，现在不用愁这些了，羡慕我的厨房不？当时这里只有一点点，就跟你那差不多，稍微再大点，我硬是让人改了个大厨房出来，整套设备，啧，光是你手里那把刀就花了我三万。”

一边吹牛一边盯着蒸箱，谢大厨话都没说完在看到蒸制时间到时立刻收声，认真且小心地将蒸好的鸭子取出，然后倒扣到盘中，冒着香气已经被特制调料穿梭过得配菜盖在色泽诱人的鸭子身上，李江重忍不住偷了一片火腿。

他在谢洛城杀人的眼神中夸道：“好吃。”

“不准再吃！我等会儿要拍照交作业的！”

谢大厨再次打开火，将切好的莴笋片在刚才蒸鸭子的汤汁里面焯至依旧保持爽口度的熟度，然后把剩余的汤汁勾芡淋在摆好盘的鸭子上面，一道神仙鸭就完成了！