白不野回到厨房之后就捡起了刚刚随便丢在一边的围裙，简单的围了一下，又看了一眼电饭锅里面的白米饭，于是开始一声不吭的洗菜。这个小小的厨房是在装修的时候特定保留下来的，当时白不野也没想着真的那这个店铺当什么宠物店，说是店铺其实就是他和夏添的房子，所以厨房里的设施是一应俱全，就连空气炸锅这类的东西白不野也挑着去年的双十一购入了。

这厨房说大不大说小不小，但是刚刚好可以满足白不野一个人的做饭需求。在家里的时候，百固存和夏添这两个人都是只会吃饭不会做饭的，所以自打白不野上了小学就开始学做饭，或许是兴趣使然，白不野上手很快，从简单的挂面到炒菜，再到后面就连火锅都会自己抄底料了。

做饭对于他来说不是一个负担，而是一个可以让他放松的事情。

之前在超市里面挑的西红柿被他用小刀一刀一刀的划破皮，然后一个一个的堆在一个大盆子里面。白不野在原先挑选西红柿的时候就没有特地的去选取那些超市“精选”的西红柿，而是选了散装的，因为这样他才能保证西红柿没有一点点的破损。那西红柿格外的圆润光滑，透着淡淡的香味，厨房里的小刀仅仅轻轻碰了一下那西红柿的外皮，外皮就被划开了，想必是十分新鲜的。

也正因为如此，白不野更喜欢去菜市场买菜，今天在超市里头挑到了好菜也只能算是幸运，白不野反而更想去菜市场再逛一逛，可是无奈夏添着急着要吃饭。

由于种种因素的阻拦，他已经好久时间都没有去过菜市场了。

白不野转身用烧水壶烧了满满一壶的热水，在烧水的间隙里面开始拍蒜。

而那颗蛋还跟在他的脚边，白不野不动，那颗蛋也很乖巧的不动，比白不野之前在社交网络上看到的那些宠物po主拍的宠物都安静多了，于是白不野可以好好的享受一下自己一个人做饭的时光。

他将几个刚刚剥好的蒜瓣扔在切菜板上面，然后从一旁的柜子里面掏出一双蓝色的医用卫生手套，开始仔仔细细地带上，一直到带好之后才开始肆无忌惮的用心的拍蒜切蒜泥。

经常下厨房的人或许都觉得蒜是中国菜的灵魂之一，于是也就慢慢的接受蒜的一些味道，但是白不野是绝对不能够接受蒜的味道停留在自己的手上的，他能吃蒜也喜欢吃蒜，但是他无法忍受蒜味一只残留在手指间，那一股蒜味一旦沾上了就洗不掉，就算是到了晚上洗完澡上了床还是能闻到一股似有似无的刺鼻味道。

蒜味在吃饭的时候是锦上添花，可是离开了饭桌就不是了。那一种辛辣又久久不能散去的味道就应该停留在油锅里面，还有他等等准备炒的油麦菜里面。白不野当然也想过了很多方法，可是最后兜兜转转还是觉得直接用手套比较方便。

所以在白不野的厨房里经常备着一盒一次性手套。

白不野带着手套小心翼翼的切好了蒜，然后就好像是一种习惯一般，白不野把所有的葱姜蒜都放到了一个单独的小盘子里面，然后刚刚烧的热水已经差不多好了。

烧水壶在开始胡乱的尖叫，白不野一把按下了开关，等待那“咕咚咕咚”的滚水声音消失了才将开水壶拿起来，把原本放着西红柿的大盆子直接放在了洗手槽里面，然后从上往下的开始冲着西红柿浇灌开水。

一下子，白不野的眼前一片的水雾缭绕，一下子蒸腾到了白不野的双眼和脸颊，但是他还是很享受的继续浇灌着，而那之前已经被开花刀的西红柿皮也在热水的浇灌之下慢慢的开始蜷缩。

白不野心里默默的记着时间，在差不多一分钟的时候，火速打开了在一旁的自来水阀门，用冰水代替了热水，一直冲到他的眼前再也没有烟雾为止。白不野双手支撑着台面，静静地看着那一片片的西红柿皮在冷热冲击下蜷缩起来。

等到几乎看不到完好平整的皮时，白不野才将温水沥掉。

那两个圆滚滚的西红柿的皮也在一瞬间就剥落了下来，白不野甚至没有怎么用力，就像是脱衣服一样，简单又容易。

这个窍门是白不野小时候在看电视的时候学会的，之前的电视频道还没有现在这么多的热门综艺或者电视剧，最多的就是那一个个的美食节目，主要是为了给一些家庭妇女、家庭煮夫和一些老爷爷老太太看的，而白不野在小时候却不像其他的小孩子一样喜欢看那些简单的动画片，而是更经常的看着一些节目，主要不是因为他自己想看，而是家里的电视机遥控一直都被白固存霸占。

于是他就学会了各种的做菜技巧，还一度以为自己长大之后或许还可以去当一个厨师，那也是一个不错的选择吧。

西红柿在白不野的道具之下逐渐的变成了西红柿泥，然后又被厨具刀哗啦了一下，一团一团的被倒进了旁边洁白的瓷碗之中。

白不野吸吸鼻子，外面空调的冷气透过厨房玻璃门的空隙吹了进来，弄得他有些冷，但是他又不能够把门给关上，因为这个大夏天在不通气的厨房里面煮饭实在是太热了，完全相当于古代的酷刑。先前在装修房子的时候，白不野曾经极力争取想要在厨房里头装一个空调，可是最后还是由于经费不足以及后期的清理问题作罢。

白不野这么想着，然后又转身从冰箱里面取出了几个鸡蛋，一颗一颗的敲进了碗里面，随着蛋壳的开裂，异常橙黄的蛋黄被清透的蛋清包裹着滑倒了碗底，这些鸡蛋都非常新鲜，因为基本上都是白固存从老家那里自己养的，每个月都要给白不野他们寄一次。就像是之前说的，白固存已经开始享受退休生活了，每一天都在种地喂鸡出国旅游，老头子开心的不得了。

白不野看着碗里面的两个鸡蛋，然后伸下筷子一点一点的搅匀，蛋黄混着蛋清在白色的瓷碗里变成了漩涡，然后密不可分。

之前白固存把他赶出来的时候，白不野象征性的和他闹了几天的脾气，因为总觉得自己在众目睽睽之下被赶出来太丢脸了，怎么想都是白固存的错。

可是一直到自己真正地到了这个城市，他才和白固存开始生气之后的第一次联系，因为白不野知道自己也应该出来看看这大千世界了，他也应该脱离白固存的庇护，自己好好闯荡一番了。

但是爷孙俩平常并没有很经常的联系，主要的联系双方还是白固存和夏添，两个老人家总是比一个老人家和一个小伙子有的聊的多，所以白不野基本上也只是插一两句话，而更多的时候是在听夏添的转述。

他不是太过于放心白固存，白不野也有自己的牵挂，就比如说白固存每个月初都会给他们寄的鸡蛋，白不野次次都守在大门口等待着快递小哥的到来，因为白不野可以通过这些新鲜的鸡蛋知道，白固存身子还健康着呢。

想着想，碗里面的鸡蛋也差不多搅匀了，白不野低头看了一下自己脚边的那一颗安安静静的鸡蛋，似乎是白不野做饭的时间太长了，那颗蛋都要等睡着了。

“猪头，之前不还喜欢满屋子乱滚吗？”白不野小小声的说，然后又把刚刚买的一小块五花肉从袋子里面拿了出来，再继续对着那个颗蛋有些恶狠狠的说，“再不听话我就把你搅碎了炒西红柿吃！”

但是那颗蛋依旧是没有回应，整颗蛋都在一个云淡风轻的状态。似乎是已经习惯了白不野突如其来的无厘头。

而白不野手中的五花肉已经被他拿去泡凉开水了，最近的物价飞涨，尤其是猪肉，简直都是要叫人吃不起了，这可有一点，不对，应该说是大大的在为难白不野这个肉食动物，白不野讲猪五花在凉水下面冲了一下，重新沥干了水分，看着还没有他一个手掌大的肉结结实实的叹着气，心里想着等过几天回家的时候，好好和白固存哭一哭，看看白固存在养鸡的时候能不能抽空再养几头大肥猪。

厨房里面的刀具是白不野前几天刚刚置换的，崭崭新新，格外的锋利，那一把片肉的菜刀在白不野的手下简直是要快到生风，刷拉拉的就把那一小块猪五花都切成了薄片，白不野把那一坨肉给扔进了小碗里面，又在里面撒上了些料酒和生抽，就放心的放在一旁腌渍了。

再来就是新鲜地皇帝菜，原本这些菜在白固存的口里，都是那些年农村地区的老农民用来喂猪的菜，不知道怎么兜兜转转又变成了城市人饭桌上棉的常客，买的也是越来越贵，白不野安静的一点点细心的把那些有些老的菜叶子给摘去，心里想着这菜也就是名字好听点，其他的也没什么大不了的，唯一一个白不野买他的原因，就是这个菜夏添喜欢吃，之前在家里面涮火锅的时候，白不野洗的所有的皇帝菜都要被夏添一头猪吃掉。

所有的工作都准备的差不多了，白不野“哒哒哒”的转开了煤气开完，淡蓝色的火焰一下子冲了上来，白不野架起锅，开始渐渐的热油，等到油渐渐的升温，白不野将手掌在油锅地上面试探了一下，然后一下子就下进去了好几种香料，八角、香叶、干辣椒，一直等到所有的香料都煸香了，白不野再把它们统统从油锅里面打捞出来，原本不仔细闻还闻不出什么味道的香料，在出锅的一瞬间就香气四溢，白不野看着那些已经有些变黑的香料，心里打算着过几天做一点卤味带回去给白固存尝尝。

那已经被各种香料给扫荡了一圈的油锅已经逐渐的开始冒烟了，白不野光掉了火，然后转身踮起脚在头顶上方的柜子里面找了一瓶装着满满冰糖的玻璃罐，然后用手从里面取了一大块冰糖，在切菜板上面用刀背敲了一下，冰糖一下子四分五裂，碎在了切菜板各处，白不野顺便捡起了一小块冰糖含在嘴里，而这个时候的油锅已经慢慢的降温了，白不野再次张开手掌在油锅的上面测量者温度，觉得差不多了，就把那些细碎的冰糖下了进去。

这一步叫炒糖色。

冰糖刚刚滚进油锅就已经开始慢慢的变得透明，白不野随即快速的用锅铲不断的翻动着，让那些冰糖在油锅里面慢慢的、均匀的融化，一只等到冰糖全部融化了，油锅里面也浮现了一层棕色的糖浆，糖油还在分离的状态。

于是白不野又把一边腌渍好的猪五花沥干水，然后“哗啦”一下倒进了油锅里面。

油锅一下子的炸开了，水油飞溅，有不少的油点子都溅到了白不野的手臂上，但是白不野也没啥感觉，忍着这些细碎的疼痛继续翻炒着，一直等到了猪五花逐渐裹上了糖浆，逐渐的变得有些焦褐色的时候，才放进了几片刚刚切好的大蒜，还有一直都在备用的干辣椒。一直等到肉完全的熟透变色，白不野才在一旁的酱料柜里面翻出了一盒还没有开的豆瓣酱，然后挖了整整一勺，甩进了锅里，颇有一些大厨风范。

随着豆瓣酱的加入，原本还没什么味道的厨房一下子香气四溢，充斥着酱料的香味，格外的浓郁，甚至还传到了外头，夏添在外面的沙发上面嗷嗷大叫，“臭小子！煮快一些啊！”

而白不野照常是不理会饿鬼的鬼叫的，随即又下了一把青椒，然后随意的翻炒了一下，就装盘了。

而在另一边，白不野又重新点起了一口锅，在里面下了一点点油，没等几秒就下进去了刚刚切好的大葱，大葱浓郁而辛辣的味道涌上了白不野的双眼，白不野觉得眼睛有些刺痛，和生切洋葱也没什么区别。

于是没等大葱真正的炒焦，白不野就将刚刚的西红柿碎丁到了进去，用木铲子随便的翻炒按压了几下，就把那口锅架在火上不管了。

他一手将刚刚炒好的五花肉端了起来，一手拿起来刚刚第一口锅，把第一口锅放进了洗碗槽里，然后又打开厨房的门，把做好的第一道菜端了出去，顺便招呼着瘫在沙发上的夏添进来装饭。

等到白不野重新进到厨房，他看了一眼红彤彤的汤锅，然后拿起了刚刚烧好的热水，直接加进了已经被炒的软烂出汁的西红柿里面，锅底一下子变得格外的鲜红。

这是因为长时间煎熬的缘故，白不野喜欢这样的缓慢料理。

由于是加的开水的缘故，西红柿汤一下子烧开了，于是白不野拿起刚刚打蛋的碗，将刚刚已经打匀了的蛋液沿着锅边缓缓的加入，然后等待着它们的凝固。

原本烧起来的水因为冰凉的蛋液的加入，又一次平静了下去。

白不野看着平静下去的锅，突然的觉得自己刚刚被热油溅到的手臂有些疼，他低头一看，果然是以后开始泛红了。

在他小时候，家里就基本上只有他和白固存两个人，过了几年又来了一个夏添，于是变成了格外另类的一家三口。

而这一家三口里面的两个家长都是那种实务派，只是会吃饭而不会做饭的实务派。原本在白不野还没有出生的时候，估计还有奶奶或者白不野的爹妈可以做饭，但是在白不野出生之后，家里的种种变故导致了他父母还有他奶奶的离世，家里变得空空荡荡，就连一丁点的饭菜香味都没有了。

而在白不野还一两岁的时候，白固尚且可以随便冲一点奶粉给他对付一下，但是随着白不野的长大，这奶粉眼看着没有办法继续对付下去，于是白固存就天天带着白不野下馆子，吃一些街边的小吃，如果没有时间或者有任务在身，就会把白不野扔给邻居管几顿饭。

所以，别人家小孩子从一出生起就基本在家里吃饭，能吃一顿外面的饭菜都兴奋到不行，而白不野是基本一口也没有吃到过，老想着白固存给他做一顿所谓的“家的味道”，但是他自从知道了家的味道是糖糖的炒腊肉、满口焦味的辣炒白菜的时候，他就知道，白固存，他靠不住。

于是应该是在白不野小学三年级的时候吧，那个晚上他画符画到了十一点多，肚子饿到不行，而外面却依旧没有开店了，所以小小的白不野走进了厨房，然后又搬进去了一个小凳子，因为那个时候的他还没有灶台高。

他清清楚楚的记得那是一个星期五的晚上，晚间家政节目里面的女主持人做了一碗面条，于是他就凭借自己模糊的记忆，给自己下了一碗面条，甚至还切了一个西红柿，打了一个蛋。

虽然那一碗挂面不是很成功，因为西红柿没有去皮，鸡蛋里面还有蛋壳，就连挂面都没有捞过一遍，最后出来的汤都是浑浊的，但是白不野吃的也很开心，小孩子傻乐。

所以他人生的第一次做饭就是和西红柿鸡蛋有关，几乎是最简单的料理却成为了他最深刻的记忆。

而在之后，白不野逐渐的成为了白家的掌勺。

眼前的西红柿鸡蛋汤慢慢的烧开了，白不野凭感觉舀了些盐巴和味精，又倒下了些香油，最后撒了一整把的芹菜增加香味。

“夏添！汤好了！”

“诶！”

白不野听着夏添的声音就知道他已经在餐厅了，估计是已经在那里偷吃了好久，夏添闻声进了厨房，看到了西红柿鸡蛋汤上面的芹菜，顿时笑不出来了，但还是决定等等在白不野出来之前把芹菜都扔出去。

汤锅被白不野放进了洗碗槽，白不野又拿起了刚刚已经洗好的锅，重新热油，然后往锅里面下了几片生姜片，等到生姜被煎的周围有些发焦的时候，白不野扔下了好大一把白菜。

“欻啦”一声，生姜的味道冲了上来，已经切成小块的白菜在锅里面逐渐的软化，白不野又加了一些些的盐巴，加速白菜的软化，这些做饭的技巧白不野也忘记了自己是从哪里学来的，应该是在自己长年累月的料理的过程中，满满学到的，这种潜移默化的学习到掌握，让白不野已经像是有了条件反射，别人问他到底为什么要这么做的时候，他或许是答不上来的，因为他心里默认了，就应该在这样的时候做这样的事情。

白菜在锅里面不断的翻滚着，也渐渐的出了一些水，白菜的香甜的味道混着生姜有些辛辣的味道涌上白不野的鼻腔，甜甜辣辣的，很是好闻。

没等多久，白不野在白菜完全软化之前关掉了火，然后准备了一个白底青花的盘子，一点点的装进煮好的白菜，白菜在厨房明亮的灯光下面散发着诱人的光泽。

白不野低下头有些温柔地想着，等你以后出来了，也给你尝一尝。

然后又觉得自己有些神经质，于是装腔作势的又大喊了一声，“夏添！吃饭啦！”