白青隔天就给云真带来了好消息，隔壁杏花村的刘富户家请了十几个壮汉耕地，于是想找两个夫郎或者娘子帮厨。

钱不多，一天十文，但是帮厨可以把自己处理没用完的食材。

请汉子耕地，自然得给肉吃，要是帮厨的人会分配的话，带点边角料回家完全是有可能的。

听到有肉吃，云真的口水都快流出来了，穿过来两天了，他连肉渣都没见过，于是连忙答应下来。

“咱啥时候出发？”

“明早五更，你在门口等我，咱俩一起，晚上我们两个又一起回来。”白青回答。

这就敲定了工作的云真开开心心回到屋子里，蒋寒在拆被套，云真见放在炕桌上的鸡蛋还在，他又嘱咐道：“寒寒，等会儿记得把鸡蛋吃了，吃完后别闷在家里，出去找其他孩子玩去。”

蒋寒手上动作顿了一下，轻轻“嗯”了声。

云真前晚说的每天给他吃一个鸡蛋不是骗他的，这两天早上他不仅多了早餐，还多了个煮鸡蛋。

“我拜托隔壁你林家阿么给我找了个帮人办厨的活计，以后每天早上我给你把早饭和午饭做好了留在灶台上，晚饭等我回来给你做就行。”

“……嗯。”

见蒋寒把鸡蛋小口小口吃完后就要抱着被套出去，云真无奈地从他手里把被套拿过来：“你出去玩，我来洗。”

蒋寒站在原地看见云真熟练地把被套泡进了脚盆里，瘦瘦小小的身子靠在井边打上来一桶水，然后熟练地搓洗起来。

当晚睡觉的时候由于被套还没晒干，两人就将就着里面的褥子盖，不知道蒋寒怎么样，反正云真是没睡好，三更将过就再也睡不着。

他不知道睁着眼睛瞪了多久，等到时间差不多的时候蹑手蹑脚从床上爬起来，去厨房熬了锅玉米粥又照常煮了个鸡蛋。

粗砺的杂粮磨喉咙，云真喝了小碗，肚子填了个半饱，然后把剩下的半锅粥温着，自己出了远门去等白青。

三月的清晨风里还带着浓厚的寒气，云真几乎是把所有衣服都裹在了身上还觉得冷，他估计大概现在大概在十摄氏度左右。

没等多久，白青便出现在了视野里，等两人看清对方都裹得像个球一样，不免笑了起来。

白青看云真双手空空，便从自己的包袱里拿了个馒头给他。

云真不要：“我吃过了，不饿。”

白青往他手里硬塞：“刚出笼的，我混了白面，你拿着暖暖手也行。”

馒头很香，光凭这馒头的味道，云真想白青肯定也是个做吃食很不错的。

两人一边走一边说话，云真身上逐渐热乎起来，他们脚程也不慢，差不多半个时辰就到了刘富户家。

刘家是杏花村数一数二的大户，一家十几口人，但因为地多，从来不愁吃穿，住的也是青砖黛瓦的套院。

云真他们到的时候，刘家老太已经站在门口等他们了。

老太太七十左右的年纪，头发规整挽了个发髻，上面插了两支银钗，身上的衣服虽然不是什么名贵的蜀锦云锦，但也是普通人家用不起的优质棉布。

整个看起来人精明又利落。

刘老太眼神略微带了点戒备看向白青与云真：“你们是王婆姨介绍来帮厨的？”

白青客气点点头：“是的老太太，我是白青，这是和我一起来的云真。”

刘老太跟两人交代了一遍规矩：“工钱就是按照之前说的，十文一天，你们把吃的用的都背到地里去弄，那边有条河，洗菜洗碗的都可以在河里做，晚上再把锅碗送回来，没吃完的菜你们可以自己带回家去。”

白青问：“我们还需要洗碗洗锅吗？王婆姨没说过这个。”

“那当然，不然你们让那些汉子做吗？难不成还想让我们主家来做？”白老太眉毛竖起来，她可不怕两人撂挑子不干，十文钱一天虽然不算多，但是乡下人一年到头没什么进项，能挣点儿钱就都抢着来。

而且要不是她家两个孙媳妇儿都随着孙子去了镇上陪读，这家里实在忙不过来，也不至于会请外人来烧饭。

刘老太猜的不错，白青与云真对视了一眼，都没再说什么。

两人连刘家大门都没能进，直接一人背个大背筐按着刘家老太的指引去了地里。

白青背的肉菜米面和几根干柴，云真背的是锅碗瓢盆。

碗筷随着云真脚步的移动在背筐里晃荡，走出一段路后，白青才叹气：“刘老太防着我们呢。”

“可不嘛，可能是怕我们手脚不干净。”不过想想也能理解，虽然是富户，但是人家东西也不是白来的，随便丢个啥都挺让人心疼的。

“只是这又要做饭又要洗碗洗锅的十文钱一天，实在少了点，耕地的汉子们一天至少三十文呢。”白青苦着脸，总觉得对不起云真。

云真安慰他：“没事的，别说十文钱，就是五文钱一天我也愿意，谁叫咱现在穷呢？”

田垄上短工们已经干得热火朝天了，云真和白青一到，放下背篓就忙活起来。

白青以前也在地里烧过饭，而云真则是有春游野炊的经验，两人配合默契，直接在地里挖了个简易灶，然后点燃带来的干柴，趁着烧水的时间，去旁边小林子里捡了些树枝。

刘家给的食材有粗粮有细粮，不过粗粮占大头，是些地瓜红豆玉米面之类的，细粮只有一小布袋的米。

索性玉米面挺多，白青想到云真烙的玉米饼子味道不错，两人一合计，便决定早饭就吃玉米饼算了。

云真和好面后，锅差不多烧热了，白青在一碗白白净净的猪油里舀出一勺抹在锅壁，云真把捏成个圆球状贴在锅里，白青拿着木勺把玉米球一个个按成饼状。

地里的汉子们没多久闻到了香味，有的没忍住悄悄咽了咽口水。

不到半个时辰，两人相继烙了几十个饼子，白青跑地里去招呼：“大家先来吃早饭了。”

汉子们每人分到了两个饼，各自找地方坐下吃东西。

白青和云真一人分到一个，他俩不是做苦力的，一人一个也差不多了。

手里的饼子两面金黄，看着就诱人，白青咬下一口，玉米猪油的香味满嘴都是，或许是因为加了白面，比上次云真给的多了几分韧劲，吃起来十分美味。

其他人也是同样的想法，一时间谁都没说话，地里全是吃东西的声音。

有的那种家里有小孩儿的，已经把剩下的饼塞到衣服里准备带回家给孩子尝尝了。

白青忍不住夸赞云真：“你也太厉害了，这普普通通的玉米饼做出来都这么好吃。”

看其他人的表情不像不满意，云真得意地笑笑：“我会做的东西还多着呢，以后你就知道了。”