本来炒菜应该用植物油，但是现榨肯定是来不及了，更何况连榨油的机器都没有，南知意只好退而求其次，选择了动物油。他从冰箱的那一堆肉中挑选出来了一块比较肥的白肉，那块肉的下面赫然写着咕噜兽几个字，他将肉拿过来凑在鼻子底下闻了闻，并没有那种腥膻的味道，想来这咕噜兽的肉大概和之前的猪肉差不多吧。

他重新在锅里倒上了水，将那肥的有些流油的肉放在了水中，开大火煮开。

吉姆在一旁也不再提问，认真的看着南知意的动作，等水将那块肥肉烫熟之后，南知意把锅里的热水倒掉，将那块熟了的肥肉拿出来，放在案板上用刀切成小块，然后又重新放到锅中。

随着一阵阵噼里啪啦的声音，锅里渐渐的冒出来了一股难以言述的香味，那种香味让旁边的吉姆闻着就要流下口水来了。

“这是…什么东西？！！！”从来没有闻过油香的吉姆，此时恨不得将自己的鼻子凑到那锅中，只不过隔着锅盖能够看到里面的油星噼里啪啦的溅在锅盖上，若是自己真的那样做了，估计现在鼻子上肯定就被烫出一堆水泡了。

“像这种比较肥的肉，里面是含有油脂的，我们可以用高温将它炒出来，炒菜的时候加些油进去，味道会更好哦。”南知意指着锅底已经出现的一小层油解释道。

随着高温烹煮，白肉慢慢的缩小，变成棕色的肉块，南知意连着肉块，带着油，一起从锅里舀了出来，这种刚出锅的热油不能直接泼在碗里，此晚会因为热胀冷缩的原理直接炸开，所以他找了另外一种材质的容器来装。

吉姆的眼神完全随着那咕噜兽炒出来的油而走动着。南知意从其中舀起了一勺油放在了锅中，等油在锅中热了一下后，将刚才打好的咕咕鸡蛋倒入其中，淡黄色的蛋液才碰到了高温的油后，猛的炸裂出一朵好看的黄色小花，并散发出一种浓郁的、勾人心魄的香味。

南知意拿起铲子将一面已经金黄的蛋翻了个面，然后用锅铲捣碎，然后从旁边又找了一个合金制的盘子，金黄色的炒蛋刚被放到盘子中，吉姆就凑了上去，虽然没有加任何的调味料，但是这盘炒鸡蛋依旧馋的吉姆直流口水。

趁着南知意在锅中倒入油的空档，吉姆走上前去悄悄的从盘子中捏起一块炒的金黄的蛋放入口中。

一瞬间的满足感，让他忍不住感叹了一声，紧接着就听到那边“刺啦”一声，那是南知意把剥了皮的西红柿碎放入油锅时发出的声音，大量的油脂会给兽人们提供充足的能量来源。因此，南知意在炒西红柿的时候又放了一些油，吉姆的目光被吸引过去，本来硬块的西红柿在锅中炒制了一会儿，慢慢变软，后来就直接变成了酱，虽然没有加糖，但这巨型西红柿的口感类似于以前的草莓柿子，吃上去甜味大于酸味，南知意将旁边盘子里的炒蛋放入已经炒成酱的西红柿中，又在里面加了少许的盐，用铲子将两者混合均匀，确保每一块炒蛋上都被均匀的裹满了西红柿酱这才停了火。