12.虎皮
小说: 从“孵”蛋开始的种田生活 作者:是不争 字数:1091 更新时间:2019-09-20 15:02:31
新做好的弓在绞杀的过程中断掉了,但好在尼龙绳还算结实,能够二次使用,夏至把它解下来装进自己兜里。
老虎的血已经渗进了土里,夏至一手抓住老虎一只耳朵提了一下,估计了一下这头成年老虎的重量,可能有两百公斤。
他迅速挖了一个坑出来,又是割又是锯,才把虎头弄了下来,丢进坑里,然后小心翼翼地把躯干部分的虎皮完整地割了下来放到一边。
接着他手法利落地剁下虎的四肢,用芭蕉叶包裹起来,又将它的肚子剖开,去除内脏。
老虎腹中有囤积的很厚一层准备过冬的脂肪,内脏上也裹有厚厚一层,夏至兴奋地把这些脂肪块全部搜集起来堆放在一边,最后再把虎的躯干分成了六份。
忙活了三个多小时,夏至总算把战利品给处理好了,不要的部分全部被埋了起来。不仅如此,他还找了不少柴火和蒿草点燃,带着苦蒿的烟气能够适当去除血的腥味,避免还有其他食肉动物闻着味道跑来。
一只重达两百公斤的成年老虎,纵然挑挑拣拣,也有近三百斤,夏至跑了三趟才全部搬回去。
这突然撞进他锅里的老虎打乱了他的计划,本来是要赶紧把房子给修起来的,当务之急倒成了把这一堆肉二次加工方便保存,以及把那张虎皮给处理好。有了这张虎皮,他就暂时不用担心降温了。
他把周围所有的枯树枝都捡了回来,又砍了不少蒿草,用竹子和芭蕉叶搭建了个狭小简易的小棚子,把带回来的老虎肉改刀成肉片或者肋巴骨条,挂在棚子里面,然后把火点燃,等火势稳定之后把蒿草加进去,沤出浓烟来熏肉。
没有足够腌肉的盐,夏至暂时只能将肉熏干来延长肉的保质期。等浓烟稳定后,他扛着虎皮去了溪边。
崽崽坐在夏至胸前的草窝里抱着夏至给的一根没有小指粗的肉条啃得耳朵都往后折,发出呼噜呼噜的声音,但其实它根本就咬不动……
夏至时不时就低头看一眼飞机耳的崽子,脸上露出笑容。
他走到小湖的水流出口处,把虎皮全部浸在泡在水里冲洗掉血水,然后一点一点把上面的肉全部刮下来。
崽崽蹲在夏至脚边看着湍流不急的水花,伸出爪子去抓,结果自然是沾湿了爪子,什么也没抓到。
它抬起那只被沾湿的爪子“昂唔”一声,吸引夏至的注意力,夏至笑它:“不喜欢水还要去碰,你四不四sa?!”
笑完,他用自己衣角把崽崽爪子给擦干。把虎皮上的肉全部刮掉之后,夏至将虎皮沉进水里,用大石头压住,任凭水流冲洗虎皮,然后抱着崽崽回去。
虎皮要变得柔软无异味,这第一步刮肉冲洗非常重要,否则虎皮制作好了也会有怪味道,使用期也会大大缩短。在工具材料都匮乏的魔幻森林里,能进行的工序就必须要精益求精。
回到待建的房子里,看着芭蕉叶里还没处理完虎肉和脂肪,夏至头都大了,只恨自己不会分身。
那些油脂需要尽快熬制成液态的油装进罐子里储存,第一步就是修灶,不能再用石头一堆锅一放就点火那样随便简陋了。