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    穿越之我真的是直的

    当梦想着老婆孩子热炕头的直男苏木穿越到只有男人的世界,又会发生什么有趣的故事呢? 一朝穿越,一栋颤颤巍巍的茅草屋,一个面黄肌瘦的包子一枚,外加跟自己一样穷的叮当响的二哥、二哥夫两人。 苏木(仰天大呼):老天爷,你怎么这么恶毒,这么残忍,这么无理取闹啊! 老天爷:…………小子别身在福中不知福,劳资可是给你看了金手指哒! 后来,望着这个美食贫乏的异世界以及某个面憨心黑的忠犬,原来这就我的金手指啊?我可不可以选择一样退货啊,揉了揉自己酸痛的老腰苏木心里眼里全是泪。 某忠犬:你说什么?? 苏木(秒怂):夫君你真好!

    第三十九章糯米凉糕

    小说: 穿越之我真的是直的 作者:鱼鱼二号 字数:2347 更新时间:2019-09-21 19:43:39

    晚上干完活回来的人自然是又被这丰盛的饭菜惊到了,在感叹完老苏家的厚道之后就加入了抢食的行列,而苏木也观察到有不少家境特别贫寒的汉子根本舍不得吃自己手里的馒头而是将馒头放在了怀里头,想来是打算带回家给自己的孩子吃的。

    看到这一现象,苏木将这一现象告诉了自家恒哥,然后两人就一起将蒸好的三层蒸笼的馒头全部端了出去,让大家放开了吃。这蒸笼并不是现代那种一次只能蒸三四个馒头的小蒸笼而是农村那种一层可以蒸二十几个的大蒸笼,再加上桌上的菜和汤,让众人吃饱并是什么问题。

    这些比有些人家过年还好的饭菜自然又一度让苏木成为苏家村的话题,只是这次却是少有人敢说些什么不好听的话,一是被王云的警告吓着了,另一个原因则是那些家里男人在苏木家干活的哥子们对苏木特别感激,不仅给那么高的工资,偶尔有了好吃的东西没吃完还会让家里男人带些回来给自家孩子。

    这年头谁家没几个孩子,谁又不疼自己的孩子只是没条件罢了,这些人对于苏木的举动自然是感激不已,所以只要有人敢说苏木的坏话,都被这些哥子们喷了个狗血淋头。恐怕苏木也没想到只是因为自己不喜欢吃过夜的剩饭剩菜又不想浪费就让家里有孩子的汉子带回家的无意举动竟然为他赢得了人心。

    至于听说了苏木开出的高额工钱,以及那些丰富美味的饭菜,有几人恨有几人悔,那可不管苏木的事情了,忙着呢!

    苏木的饭菜准备的丰盛,再加上请的人多吃饭的嘴也比较多,家里准备的食材根本都不够用,基本上采购一次食材用个两三天就没了,为此苏木特意包了村子里牛大爷的牛车,让他没三天就拉着自己去镇上一趟采购食材,不然根本拿不回来。

    最初秦恒还有些心疼,觉得苏木太大手大脚了,谁家请人又开工钱又准备这么好的饭菜的,但后来让自家夫君一说也就默认了。因为苏二郎告诉他,工地那头的速度远比想象的快多了,本来预计一个多月才能完成的房子估计一个月不到就能完成了。

    得到自家二哥、二哥夫支持的苏木更是每天都泡在厨房,准备饭菜更加用心了,也算是投桃报李,就这样主家和工人们形成了一个良性的循环,工地那头简直一天一个样。

    而也正如苏二郎所估计的那样,苏木的房子从开始拆房子,挖地基到完成、修围墙前前后后算起来统共也才花了二十五六天的样子。

    知道今天房子就会最后竣工,苏木提前一天就去镇上买了不少的菜肉之类的东西就准备今天做桌丰盛的款待大家。这里并没有吃暖屋酒的习惯,所以苏木菜准备今天请客。

    因为是请客吃饭自然是不能太简单,苏木一共准备了拍黄瓜、凉拌猪耳朵、凉拌莴笋丝、酸辣萝卜,口水鸡、爆炒肥肠,红烧肉、莴笋炒肉,以及一个酸萝卜老鸭汤,一共五个凉菜三个热菜一个汤,虽然在现代这些可能有些简陋但在古代,在苏家村绝对已经够了,过犹不及的道理苏木不是不懂。

    虽然请客吃饭是晚上,但该准备的早就开始准备了,不过半下午的时候苏家的厨房里就飘荡着各种食物的香气。而这会子的苏木跟秦恒正在厨房准备一道糕点,打算晚上的时候作为礼物让帮忙的人带回家给孩子。

    “阿木,你用这软米是要做啥子啊?这东西又不好吃,黏唧唧的,吃了还不容易克化!”坐在灶前烧火的秦恒看着自己面前的大蒸笼里传来的米香有些奇怪的问道。

    “软米?”苏木愣了一下,才想到这应该是这里人对糯米的称呼,糯米可是个好东西,很多糕点都需要用到它,而且相当的美味,怎么感觉自家恒哥相当讨厌这东西呢!

    一问之下才知道,原来苏家村乃至整个天雍王朝最初并没有糯米这种东西,这种东西是从外面传进来的。那些人将其说的多好多好,在官府的推行下农民也试着种了些,但这糯米产量本就没有稻米高,而且口感跟水稻也完全不同,可想而知市场自然是不好,价格自然也卖不上来久而久之种的人也就少了,起码苏家村里没有人会用自己宝贵的水田来中这玩意儿。不过因为这东西很容易让人产生饱腹感,所以倒也有人家种,倒也没完全消失。

    了解了来龙去脉之后,苏木颇有些无奈,糯米及其制品可是拥有很多粉丝的,到了这儿竟然成了食之无味弃之可惜的鸡肋了。不过苏木并不打算解释,等自己将这糯米凉糕做好之后自然能像自家恒哥证明糯米的美味。

    没错!自己今天准备做的就是糯米凉糕,糯米凉糕是一道老北京特色传统糕点,也是一道佳节美味,在北方的山西、山西、内蒙古西部地区至今仍流传着端午节吃凉糕的习俗。清香软糯的糯米,裹着沙甜的红豆馅,一口咬下去绵软而不粘牙,沙甜而不腻口。

    同时凉糕的制作方法也比较简单,将洗净的糯米上蒸笼蒸熟,揉成泥状,然后先铺一层再在上面铺上一层豆沙一层泥状的糯米,晾凉之后切成块就可以了。苏木的步骤也是这样,不过不同的是苏木在豆沙馅里放了一些前些日子做成的桂花酱以及一些买来的红果,这不仅给整个凉糕增添了一抹花香,同时也红果也中和了豆沙的甜,让即使不太喜欢甜食的人也能喜欢上这道糯米凉糕。

    因为人数众多,苏木准备的材料的也比较多,一连做了四板才将准备的糯米用完。晾凉之后其中的三板被切成四四方方的长方形形状,苏木在切的同时秦恒就拿着早就裁好的油纸开始将切好的凉糕包了起来,不多不少,每份刚好八块凉糕。将三板凉糕包装好之后苏木才将剩下的一般凉糕切成漂亮的菱形,放在盘子里喊来两个小不点品尝新点心。

    “恒哥,你也吃啊!”见两小孩吃的香甜,苏木也拿了一块放进嘴里顺手还递了一块给秦恒。

    结果苏木递过来的凉糕,秦恒并没有像两个孩子那样直接就往嘴里塞而是先仔细的看了看手中的凉糕,手中的凉糕,上下两层是白色的软米泥,中间那一层是深红色的豆沙,仔细看还能发现的桂花以及红果,毫无疑问这凉糕很漂亮。

    一口咬下去,虽然这是用软米制成却没有记忆中那么粘牙的口感,绵软却不粘牙,同时豆沙的甜、红果的酸以及桂花暗暗的幽香配合的刚刚好,饶是秦恒这个大人也一连吃了好几口才停下了嘴。而阿宝和小石头则没这么好运了,苏木怕小孩子肠胃不好,不好消化,一人只给了两块,剩下的都被苏木放到了橱柜的抽屉里放起来了。

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