本來炒菜應該用植物油，但是現榨肯定是來不及了，更何況連榨油的機器都沒有，南知意只好退而求其次，選擇了動物油。他從雪櫃的那一堆肉中挑選出來了一塊比較肥的白肉，那塊肉的下面赫然寫著咕嚕獸幾個字，他將肉拿過來湊在鼻子底下聞了聞，並沒有那種腥膻的味道，想來這咕嚕獸的肉大概和之前的豬肉差不多吧。

他重新在鍋里倒上了水，將那肥的有些流油的肉放在了水中，開大火煮開。

吉姆在一旁也不再提問，認真的看著南知意的動作，等水將那塊肥肉燙熟之後，南知意把鍋里的熱水倒掉，將那塊熟了的肥肉拿出來，放在案板上用刀切成小塊，然後又重新放到鍋中。

隨著一陣陣噼里啪啦的聲音，鍋里漸漸的冒出來了一股難以言述的香味，那種香味讓旁邊的吉姆聞著就要流下口水來了。

「這是…什麼東西？！！！」從來沒有聞過油香的吉姆，此時恨不得將自己的鼻子湊到那鍋中，只不過隔著鍋蓋能夠看到裡面的油星噼里啪啦的濺在鍋蓋上，若是自己真的那樣做了，估計現在鼻子上肯定就被燙出一堆水泡了。

「像這種比較肥的肉，裡面是含有油脂的，我們可以用高溫將它炒出來，炒菜的時候加些油進去，味道會更好哦。」南知意指著鍋底已經出現的一小層油解釋道。

隨著高溫烹煮，白肉慢慢的縮小，變成棕色的肉塊，南知意連著肉塊，帶著油，一起從鍋里舀了出來，這種剛出鍋的熱油不能直接潑在碗里，此晚會因為熱脹冷縮的原理直接炸開，所以他找了另外一種材質的容器來裝。

吉姆的眼神完全隨著那咕嚕獸炒出來的油而走動著。南知意從其中舀起了一勺油放在了鍋中，等油在鍋中熱了一下後，將剛才打好的咕咕雞蛋倒入其中，淡黃色的蛋液才碰到了高溫的油後，猛的炸裂出一朵好看的黃色小花，並散發出一種濃郁的、勾人心魄的香味。

南知意拿起鏟子將一面已經金黃的蛋翻了個面，然後用鍋鏟搗碎，然後從旁邊又找了一個合金制的盤子，金黃色的炒蛋剛被放到盤子中，吉姆就湊了上去，雖然沒有加任何的調味料，但是這盤炒雞蛋依舊饞的吉姆直流口水。

趁著南知意在鍋中倒入油的空檔，吉姆走上前去悄悄的從盤子中捏起一塊炒的金黃的蛋放入口中。

一瞬間的滿足感，讓他忍不住感嘆了一聲，緊接著就聽到那邊「刺啦」一聲，那是南知意把剝了皮的西紅柿碎放入油鍋時發出的聲音，大量的油脂會給獸人們提供充足的能量來源。因此，南知意在炒西紅柿的時候又放了一些油，吉姆的目光被吸引過去，本來硬塊的西紅柿在鍋中炒制了一會兒，慢慢變軟，後來就直接變成了醬，雖然沒有加糖，但這巨型西紅柿的口感類似於以前的草莓柿子，吃上去甜味大於酸味，南知意將旁邊盤子里的炒蛋放入已經炒成醬的西紅柿中，又在裡面加了少許的鹽，用鏟子將兩者混合均勻，確保每一塊炒蛋上都被均勻的裹滿了西紅柿醬這才停了火。