第二十三章慶祝 &大餐1
小說: 穿越之我真的是直的 作者:鱼鱼二号 字數:1663 更新時間:2019-09-21 19:43:39
送糧的夥計走後,蘇木跟自家二哥在院子里坐著休息了一會兒之後就開始收拾起在鎮上買的東西來。買的時候不覺得,這一收拾才發現自己買的不是一般的多。
從一堆東西里將買的肉、豬大腸、碗盤調料之類的拿出來之後才對著蘇二郎說道「二哥,今天晚飯就在我這吃吧,算是慶祝一下!」
「行!」蘇二郎答的相當的爽快。
「好,那我先去忙了!二哥你幫我幫這些東西收拾一下,歸一下類。弄好之後,就把今天買回來的那隻雞幫我殺了!」
「行,你先去忙吧!」
「你們兩個要聽話哦,聽話才有肉肉吃!」揉了揉倆小子的頭說道。
「哦!肉肉!」
「肉肉!」
看倆小興奮的樣子,蘇木心裡也很高興。提著一大堆東西到了廚房的蘇木後知後覺的反應過來,自己這莫非就是傳說中的老父親心理,想到這自己先抖了一個。
自己一個五好青年,這麼快就代入了「媽」的角色?不過……感覺好像也還不錯?
將新買來的碗碟清洗幹凈之後,蘇木的視線從案板上的食材劃過,想著做些什麼。今天的菜遠比那次豐富的多,葷的有排骨,五花肉、豬大腸、豬肝、幾條成人巴掌長的鯽魚,而素的則有家裡的白菜、蘿蔔、馬齒莧、還有一個嫩嫩的南瓜,以及門外那隻等著自家宰殺的雞。
家裡有些什麼食材確定之後,蘇木腦海中的菜單也形成了,嗯,今天就小炒肉、糖醋排骨、爆炒肥腸、蘿蔔絲鯽魚湯、醋溜白菜、涼拌豬肝和涼拌馬齒莧好了,至於那隻雞剁下一半來紅燒,另一半抹些鹽先掛在屋檐下晾著好了。
蘇二郎的手腳相當麻利,蘇木將該切的切,該洗的洗差不多了的時候,蘇二郎已經進來舀蘇木事先燒好的開水準備拔雞毛了。
把準備好的菜肉用筲箕蓋上之後,蘇木也就跟了出去,見自家二哥正費勁的扒著雞毛,正往廳堂走去的蘇木突然想起一件事情轉頭歲蘇二郎說道「二哥,你拔完毛之後叫我啊!」
「啊?我來就行了,你去休息吧!」
「那你記得把雞胗,雞腸給我留下來,我有用!」
「那玩意兒有什麼用啊?」
「當然是吃啊!」
「吃,能好吃嗎?」
「當然了!等我晚上弄出來你就知道了,它可是很好的下酒菜啊!記得給我留下來啊!」
「知道啦!」蘇二郎答應的心不在焉,他才不相信那些噁心的玩意兒有什麼好吃的,而且還那麼少!
蘇木自然也注意到自家二哥不在意的樣子,被懷疑的蘇木表示自己一定讓自家二哥好看。
想到晚上又能多一道美味的蘇木美滋滋的往廳堂踱步,對於蘇木來說下廚總是能夠讓自己心情良好。
難得有些空閑的時間,閑不住的蘇木將買來的零食留了一些在桌子上給兩個小不點吃,剩下的放在櫃子裡頭之後又把買來的新棉被鋪在床上,換上了新買來的傳單和被子。
等蘇木忙完這一切之後,蘇二郎也已經將雞殺好拎進廚房了。
「阿木,需要我幫忙嗎?」蘇二郎一進來就見自家弟弟正弓著身子整理被子。
「嗯?不需要了,我已經弄好了!二哥,你去找恆哥吧。我也要開始準備晚飯了,你不是準備了禮物要送給恆哥嗎?」將整理好的被子放在床靠牆的一側之後,蘇木才開口說道,說道禮物的時候還促狹的用胳膊肘撞了自家二哥一下。
「誒!二哥你買了什麼禮物給恆哥啊?」蘇木有點好奇,要知道在正上的時候自家二哥可是趁著自己不注意偷偷溜出去買的。
「買……買什麼買,我什麼都沒買啊!」在這方面臉皮格外薄的蘇二郎被蘇木臊的滿臉通紅,結結巴巴的說完這句就往外面走去,那步速跟飛奔有一拼了。
「唔,這古人的臉皮還真是薄,疼老婆又不是什麼丟臉的事情,幹啥不好意思嘛!」看著自家二哥的樣子,蘇木不好意思的摸了摸鼻子,自言自語的說道。
蘇木也不在這種問題上糾結,拍了拍衣服之後就往廚房走去,途中見阿寶和小石頭在院子里玩自己前兩天教的跳格子,給兩個小孩說了一聲之後,蘇木就端著豬大腸和雞腸去家裡不遠處的小河邊清理了起來。
清理內臟什麼的本來就是相當的耗費功夫的,等蘇木將兩副腸子都清理幹凈之後整個腿都蹲麻了,緩了好久才回覆過來。
回到家感覺時間也不早了的蘇木趕緊將火燒了起來,往鍋里舀了些水,放些些薑片,蔥和酒之後將豬肝和大腸放進鍋里煮了起來。
在煮大腸和豬肝的同時,蘇木給那半隻雞來了個大保健,左按按,右揉揉,看似毫無意義的動作其實暗含規律,同時讓最後的成品格外嫩滑彈牙。將按摩結束後的雞剁成小塊腌制了起來,之後也就去忙其他的去了。