蛋糕甜而不膩，奶油綿軟細膩，裡面的草莓粒酸酸甜甜既平衡了味道，也增加了一點清爽的口感。

即使宋謹不愛吃甜食也可以接受。想到那個女孩傻傻的樣子似乎也有點意思。

最後一口宋謹把剩下的蛋糕都塞到嘴裡，難受被減緩了一些。

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季甜幫著忙給阿姨打烊，今天生意似乎也不太好的樣子。天氣冷了大家都很少來買蛋糕了，倒是麵包會買的多一點。畢竟大學生有時怕趕不及上課只會買點買包當早餐充饑。

「小甜啊，阿姨有個忙想請你幫。」

「什麼事？阿姨你說。」季甜答應的很爽快。

「就是我想你在這邊學做蛋糕麵包。就是讓你做我的徒弟，你想嗎？」老闆娘其實想了很久，季甜在這邊打工有一段時間了。工作認真，為人老實，不像其他年輕人一樣浮躁。現在收徒弟也不像以前了，師傅藏著掖著還有大把徒弟跟著。現在在年輕人選擇多了，這種辛苦的活兒不像以前吃香了。老闆娘也算是趕在這個行業最後的輝煌了。

季甜有些激動，她沒想到老闆娘願意教她，這是她做夢都想學的手藝啊。

「我可以嗎？」

老闆娘微笑著點頭，認可溢於言表。「不過學這個還挺辛苦的，明天開始你要經常過來哦。」

季甜點點頭，快樂的回學校了。

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季甜同學下面這個問題你來回答一下。

「額，這題應該借銀行存款，貸主營業務收入，還有借管理費用—運費，貸銀行存款。」季甜淡定的回答。

老師滿意的點點頭讓她坐下，「很多同學在第一個分錄就直接貸庫存商品，這樣是不對的，庫存商品應該做在結轉成本的時候再用。好了先下課吧。」

季甜一下課就急匆匆的往麵包店趕，今天老闆娘要看是教她做蛋糕了。少女臉上都是福祉的笑容，她從小就喜歡吃甜食，每次看到弟弟有糖果點心，她都十分羨慕。但她也明白自己是沒有資格提要求的。

麵包店裡有一個讓季甜意外的身影，他竟然來了？

「喲」宋謹漫不經心的打招呼。

他今天穿著寬鬆的衛衣和水洗牛仔褲。劉海軟軟的搭在前額上，似乎有些長了，宋謹總會不自覺的甩一下。比起上一次的打扮看起來年輕多了。

「你......怎麼來了......」季甜激動的有些不知所措。

「不是你說讓我來的？」宋謹挑挑眉。

其實宋謹最近總覺得胃有點不舒服，所以想著買點東西吃，不再三餐不定時了。

「恩恩，我只是以為你不會來。」季甜害羞的低下頭。

確實是不打算來的，剛剛路過想買點吃的就想起某個「草莓蛋糕」。既然都要買了，幹脆來找一下她好了

「不是說讓我，留個聯繫方式嗎？」宋謹拿出手機同時把季甜的手機拿過來，加好微信備註好。

給她備註一個草莓蛋糕的表情好了，然後她的備註里該上自己的名字。她的通訊錄怎麼回事？微信好友只有一個，還是弟弟？

「好了，晚上一般我都沒時間的，所以早上找我，啊不對過了12點再找我」宋謹把那台最老款的觸屏手機放回女孩捧起的雙手裡。大步走出店面，手裡拿著一袋最簡單的吐司。

季甜點點頭，獃獃的看著通訊錄中多出了一個人，宋謹是他的名字。

「哎呀，老頭子，愛情是愛情來了。」老闆娘笑得像開花了一樣。

老闆只是默不作聲的把一盤麵包放進烤箱。

「小甜啊，來我今天先教你做些簡單的蛋糕。」老闆娘朝差點把頭埋進手機熒幕里的季甜招招手。

「好的，馬上來。」季甜呼出一口氣，把消息發出去。

老闆娘樂呵呵的給季甜圍上圍裙，綁上頭巾。看著季甜的樣子老闆娘就覺得彷彿是從前的自己，年輕、單純、懵懂，但是認真努力。

「小甜啊，我們今天先來做海綿蛋糕，你別看這個是最基礎的但很多甜點都是在它的基礎上演變而來的，當然它作為入門最重要的就是因為做法簡單。」老闆娘一邊說一邊把用具和食材擺出來。

「來吧，先過來篩粉。」

季甜聽話的取出少量低筋麵粉進行過篩，剛開是力度掌控的不好，一拍麵粉就噴了自己一臉。

少女狼狽的打了個噴嚏，又扇一扇空氣中飄揚著的白色粉末。

「對不起。」季甜以為老闆娘會生氣，小聲地道歉。

「沒事沒事，剛剛開始都這樣。輕一點就行。」老闆娘慈祥的安慰著。確實她年輕的時候也不比季甜做的好，都是一步一步慢慢的。

季甜再次開始，這一次進行的很順利，麵粉經過兩次過篩後變得更加細膩。然後季甜把黃油溶解備用，平常看老闆娘做似乎都是這樣的，她在試著自己思考應該怎麼做，如果實在想不起來就讓老闆娘提示一下。

打出三個雞蛋然後打散，蛋黃和蛋白不能分離。等季甜快要倒入白糖開始打發的時候，老闆娘提醒道：「應該放在溫水上，利用熱氣，這樣會打發的更快，質地也會更加綿密。」

打蛋器蛋糊被打發到可以劃出紋路了，狀態就像是很粘稠的米糊。季甜捧著麵糊給老闆娘看，得到了肯定。

多次少量的往蛋糊里加入篩過的低筋麵粉，每一次加都要慢慢地攪拌，再加入黃油。

每一次攪拌，季甜都小心翼翼的從下慢慢往上拌，其實她也不知道為什麼要這樣做，只是看老闆娘如此，便學著做。

老闆娘在一幫滿意的笑了，善於觀察，謙虛學習是做學徒很重要的素養。雖然現在不像以前師傅都很樂於傳授技術，但如果徒弟是踢一腳動一動的態度，在樂意教的師傅也難免會疲勞。所以對於季甜老闆娘是很滿意的。

季甜把麵糊倒進模具，大力的震蕩出大氣泡，避免影響口感。然後放進預熱好的烤箱。

蛋糕出爐，香氣撲鼻，雞蛋和牛油的香氣濃郁。表面呈褐色，用小刀劃開模具邊緣倒出來是漂亮的黃色。裡面綿密的氣泡分布均勻，正如這個蛋糕的名字一般，像一塊海綿。

「小甜，第一次做真的很不錯。」老闆娘嘗了一口說道。

季甜笑得像個孩子，心中偷偷想著要是自己能學會更多就做一些給宋謹試一下。