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    人间烟火

    又名《冰山美人的契约情人》 老狐狸冰山美人攻×小白兔纯情少年受 本文主要走胃,正经美食文。 号称厌食症+性冷淡的极品美男温先生,舔干净了晏小席的盘子,顺带把晏小席都吃干抹净之后一脸无辜。 “不是我,是晏小席先动的手!” 晏小席:“......亲爱的温先生,需要分筋错骨打回娘胎服务吗?”

    第四十四章:香辣钵钵鸡

    小说: 人间烟火 作者:缘惜惜 字数:2009 更新时间:2019-07-11 14:46:40

    “温铁蛋,我弄死你!”

    晏一刀一把撒开自己的孙子,大吼了一声,冲着老温扑了过去。

    温铁蛋是老温刚入伍的时候,别人给他起的外号,那小子当年十六七岁,那叫一个黑!

    不光黑还黑的发亮,虽然后来是渐渐的长白了,但这个外号还是被继承了下来,但这不重要,现在要紧的可不是什么称呼的问题。

    老温退伍之后做起了文职,现在又退了休在家养花养鸟,他哪里是晏一刀这个提起大刀能砍牛的厨子的对手,满屋子里爆头乱窜。

    一则是因为打不过,而来是实则理亏,这屋里就住两个人,小席身上的痕迹怎么弄出来的还用说吗?

    虽然他一开始就打的是这个主意,但是面对生米煮成熟饭,他们老温家得手了这件事,绝对不能笑出声,打死他也不能认这事,是他一起开始有心撺掇的。

    “哎呀,老晏你别生气,你听跟我说,别打了!你听我说,我真不知道是怎么回事!”

    “你不知道,哦呦!你瞒得了别人瞒得了我吗?就你那点子花花肠子,温铁蛋,你撅撅屁股我就知道你要拉什么屎!你给我站住!”

    “我是真不知道啊!真的,一刀啊!刀哥,天地良心!”

    “呸!你还跟我提良心,良心跟你有什么关系!当初抢我的秀兰,现在又教唆你孙子个小王八蛋来祸害我孙子,你看我今天不弄死你!”

    “我不是,我没有!咱们可是过过命的交情,你不能留点情面吗?”

    背着大人偷偷犯了事的两个孙子辈的宝宝们,现下正乖巧的在沙发上坐在,等待发落。

    不是他们不想拦着,实在是场面太凶残,只怕冲上去之后,会被碎尸万段。

    俩老头还挺能这挺,擀面杖和炒锅都用上了,幸亏是没摸刀,从客厅打到厨房,你追我赶的吵了半个小时,累的腿也酸了嗓子也哑了,这才暂且休战。

    晏一刀扶着腰,恨铁不成钢的指着晏席,差点掉出了老泪来。

    晏席从小到大都是个听话的,很少犯错,他也知道自己这次的严重程度,哪有不怕的,下意识的往温一诺身边一缩。

    温家的这小王八蛋,立马上手把人护在了怀里。

    晏一刀刚才打了那半小时都没事,被这俩崽子一个下意识寻求帮助,一个下意识把人护住的动作气的,直接捂着心脏栽倒在了沙发上。

    拿着平底锅躲在一边的老温露出了欣慰的笑容。

    “你们干什么!在这给我演情比金坚呐!”

    晏席瞧着自己爷爷这样子,就控制不住的巴巴掉眼泪,“爷爷~”

    老爷子看他这个样就来气:“你哭着叫我干什么,我还没死呢!”

    “晏爷爷,这都是我不好。”温一诺赶紧拦下罪责。

    晏一刀轻笑了一下:“你老温家,上梁不正下梁歪,你以为就你一个人有错吗?”

    老温站在一边偷偷摸了摸眉毛,刚想出来打圆场,晏一刀突然起了身,谁也不理,从老温手里夺了平底锅,进了厨房关上了门。

    客厅里的人不敢吱声,晏席和老温都知道晏一刀心情不好的时候,喜欢一个人在厨房里鼓捣吃的,谁也不能打扰的。

    做错事的小朋友,只能耐着性子等着爷爷发落,而这边,温老头竟然这时候露出了欣慰的笑容。

    笑的温一诺一脸慌张,他本以为这件事跟他爷爷是没有关系的,但这老爷子笑成这个样子,摆明了没安好心好吗!

    ......

    好歹晏席是个过日子的人,冰箱里食材还算丰富,晏一刀,带着一肚子气,闷头在厨房里自己忙乎。

    冰箱里的菜还真不少一只鸡、两根黄瓜、藕、鹌鹑蛋、红甜椒、烧饼、油豆皮、豆肠、火腿肠、木耳、海带......

    要是让晏一刀瞧见之前温一诺那空空如的冰箱,早摔门骂娘了。

    老晏不停的叹着气,也没耽误锅中放入适活量清水,放入葱段和姜片,放入鸡肉煮熟,大约0分钟,用筷子插入没有血水即可,捞出鸡进入冷水中,然后捞出沥干鸡删为拆下来,切成片待用,煮鸡肉的水留着去除姜葱,。

    净锅中烧热半碗油,趁热倒入装有较多辣椒粉的大碗中,这样就获得了油辣椒,鸡汤倒入锅中,加入郫县豆瓣酱、蒜片、适量盐、胡椒末、白糖,大火煮沸后,小火熬制过滤熬好的底汤,把汤汁煮浓一些,味儿才够,倒入油辣椒大碗中,待凉一下。

    泡上木耳、海带、油豆皮、豆肠。

    藕和土豆洗净去皮切 吧薄片,黄瓜斜切成薄片,老晏刀法极好,黄瓜薄的透着亮,甜椒去带去筋切成小块。

    锅中放入水烧开,把抓了一把鹌鹑蛋煮了,捞出漫入冷水中剥去壳。

    将黄瓜片、甜椒、藕片、鸡肉片、鹌鹑蛋木耳、海带、油豆皮、豆肠、土豆片依次用竹签串好做熟了,只可惜没有毛肚儿有些遗憾了。

    老晏翻箱倒柜的找了一只大盆,将熬制好的浓郁鸡汤倒入,鸡汤的量没过这些串串。

    然后从冰箱里拿了藤椒油出来、藤椒油几乎就是为烹调钵钵鸡而天生的。

    最好的是摘来新鲜的藤椒,将热菜油浸淋,放些夏日里的新鲜荷叶,遮蔽香气。闭出藤椒油来。

    晶莹翠绿, 麻而不腻,清香浸人,以藤椒油拌和的鸡肉,紧跟在奇香后面的,是一股山野的浸人清凉。

    又佐以生抽、香油盐、糖、鸡精调匀,将做好的什锦鸡串放入大盆当中,浸泡了起来。

    一大盆钵钵鸡做好,色鲜味美、麻辣爽口。即便是关着厨房的门,那香味也顺着门缝飘散了出来,勾的人肚子里的馋虫不停的窜动。

    老温伸长了脖子往厨房里去,就差去扒门缝了,可奈何厨房里一点动静也没有。

    这老头只好随手抄起一把扇子往门口溜达:“一刀啊,你热不热啊?厨房里没空调,我给你扇扇子吧。”

    紧接着从门里传来了一声中气十足的声音:“滚蛋!”

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