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    人间烟火

    又名《冰山美人的契约情人》 老狐狸冰山美人攻×小白兔纯情少年受 本文主要走胃,正经美食文。 号称厌食症+性冷淡的极品美男温先生,舔干净了晏小席的盘子,顺带把晏小席都吃干抹净之后一脸无辜。 “不是我,是晏小席先动的手!” 晏小席:“......亲爱的温先生,需要分筋错骨打回娘胎服务吗?”

    第六十二章:手搓冰粉

    小说: 人间烟火 作者:缘惜惜 字数:2013 更新时间:2019-08-02 13:47:35

    左右闲来无事,窗外蝉鸣声阵阵,晏席闲着也是闲着,不若再做一道手搓冰粉,夏日里凉凉的当饭后甜点吃最好了。

    晏席起身在碗里倒了五克可适用石灰,放在碗里静置。

    前段时间买了些冰粉籽。按照上头的比例,准备好的凉白开水,把冰粉籽装进细纱布里,扎好口,然后把细纱布放进凉白开里细细的揉搓。

    若想想方便,其实也用直接拿冰粉粉冲的,只是不及这样的手搓冰粉要来的爽滑。

    细细的揉搓纱布,里面的冰粉籽和水融合凝结成一层果胶,呈现黏黏的透明状,融化进水里。

    这是一个仔细活,要慢慢的把里头的冰粉籽都揉搓开,直至纱布不在出现透明的黏液就差不多了。

    把放置好的上面一层扶起来的石灰水倒进冰粉水里搅和晕了,就可以放进冰箱里冷藏一个小时等待凝固了。

    可不能把石灰水全部倒进去,静置的是这一会,石灰水已经分了上下两层,取上头那一层便好了。

    石灰水和冰粉水的融合,可以很快的把两者凝固成像果冻一样的小块。

    晏席抬眼看了一眼手机上的时间,温一诺还没有回来,也没有给他回消息。

    他也只得等着,趁着这个功夫再做一点搭配冰粉实用的糍粑出来。

    把泡好的糯米放进盘子里上锅熟,倒进木桶里,放一点白糖增加一点甜味,用擀面杖一点点的捣碎了。

    越细碎越好,煮熟的糯米碾碎之后,就黏在了一起。

    捣碎没有什么难度,只是需要多话一点功夫的细活。

    晏席在厨房里的时候,是很有耐心的。

    从小耳濡目染的,哪怕是在三伏天里,没有空调的时候,也呆的住的,又何况现在条件好了,客厅里的空调打开了,推开厨房的门,让凉风吹进来,凉爽舒坦。

    他一点点的很认真的把每一粒糯米都年岁了,原本一盘子米,现在全部变成了黏糯的一整块。

    晏席在手上沾了一点色拉油,防止粘连,把捶打好的糯米糕从木桶里取了出来。

    倒了一点熟黄豆粉抱一整块糯米糕裹住,然后再揪出弹珠大小的一小块一小块来,裹上熟黄豆粉,这就做成了最简单的糯米糍粑了。

    奶锅里烧上热水,等水滚开了,到些红糖进去,熬成红糖水。

    手搓冰粉的调味汁也就成了。

    有人喜欢用葡萄干做手搓冰粉的添加物,晏席自小就对煮的膨胀来开,吸饱了水的葡萄干偏爱有加,他抓了一小把葡萄干煮上。

    等葡萄干一个个大了起来,冰箱里的冰粉冻也凝结成形了。

    一大碗冰粉,刚好是两个人的量。

    用小勺一勺一勺的挖出来放进小碗里,添上红糖水、熟花生碎、煮好的葡萄干、刚刚做好的一个个滚圆的糯米糍粑,再把山楂片碾碎了,撒进去一些,一碗手搓冰粉就做好了。

    挖之间在一整块大冰粉上头划上一道道的划痕,这样用勺子分割的时候会方便的多。

    晏席自己先尝了一口,清甜凉爽,还没等咀嚼,就滑进了肚里,吃起来很舒服,比添加了过多香精的甜点好的多。

    墙上的时钟已经八点了,外头的天也已经黑了起来。

    他不由得皱了皱眉头,温一诺为数不多的几次加班都会提前跟他打招呼的,这次是怎么了?

    划开手机,他给温一诺发过去的微信见面还是只有他一个人的对话,没有任何的回复。

    大约是临时有什么紧急的事情吧。

    晏席这样安抚着自己,心里总隐隐觉着不大安稳有点说不上来是什么感觉。

    桌在上摆着色香味俱全的饭菜,现在也没什么心思吃了,只抱着一碗手搓冰粉,坐在沙发上一边吃,一边等人。

    他鲜少有这样一个人带着的时候,在学校里的时候自然是不必说,到处都有同学陪着。

    之前在爷爷家里,家里的小馆子里总少不得人。

    像这样独属于一个人的时间,可以享受静静的时光的时候,竟是暑假的时候搬来跟温一诺在一起住的时候,才有的。

    他倚靠在沙发上,打开手机随便找了一部电影打发时间。

    是一部评分很高的电影,很多人都说很有意思,是晏席之前会喜欢的风格,今天也知道是怎么回事,总觉着提不起什么兴趣,没什么意思,电影演到最后的时候,看电影的人放下手里吃空了的碗,竟然觉着有一点孤独。

    九点半了,即便是加班现在也差不多该回来了吧。

    晏席翻了个身,趴在沙发上摆弄着手机,还是没忍住拨通了温一诺的电话。

    手机铃声一直响着,拉的有些长。

    一声声的响着,就好像是砸在晏席心上。

    正当他以为不会有人接电话了,手机一定是被静音了的时候,电话突然被接了起来。

    说话的是温一诺,但他听上去有点不太好。

    “小席,你能来公司接我吗?”

    晏席不知道发生了什么,却也赶忙答应了起来。

    “你等着,我马上去到。”

    他匆匆挂断了电话,赶紧到卧室里换了身出门穿的衣裳,拿上手机钥匙打车却了温一诺的公司。

    出租车司机师傅是个二十七八的男人,不知道是热恋期还是刚刚新婚,脸上满是喜气。

    车里放在一首情意绵绵的情歌,好听是好听的,可不知道怎么回事,晏席听的有些心慌。

    夜里九点半的城市的道路上,依旧车水马龙,周遭二三十层的高级写字楼亮着漂亮的灯光,瞧上去当真是一片大城市的繁华。

    晏席望着外头夜晚的风景,想起他跟温一诺出来消食的那些个夜晚,看到的那些漂亮灯火。

    不知道是这些景色不同了,还是人的心情不同看到的东西也不一样。

    车子开了二十分钟,他付了车钱,匆匆的跑进了大楼里。

    温一诺公司里的人,已经走了个干净,他没有来过只能四处寻觅着,往总裁办公室里摸。

    找了大半圈,好歹是让他找着了。

    推门进去,扑面而来的竟然是一片酒气。

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