第二十一章 巧了,我剛學會的做飯
小說: 我不是大佬的金絲雀【娛樂圈】 作者:遥岑远蔚 字數:2194 更新時間:2021-08-27 03:51:12
起先秦淮也不會做飯,但前世奶奶生病,他一個人分成好多塊用,就學了一些。算不上是多精通廚藝的人,不過應付日常生活所需,也足夠了。
因為不清楚段忱的口味,他就甜口辣口各做了一道。
甜的是糖醋排骨,做起來最容易也最方便。
他把洗凈的排骨焯水,撇去一層白色浮末,然後按比例調出色澤通透的配料,並開水沒過排骨,先燉煮等待收汁。
這道菜其實是奶奶還沒生病的時候教他的,但也從來沒機會帶段忱到家裡做客,所以從沒做過。
等待的過程中,秦淮用另一口鍋做了水煮魚片,剛才買魚的時候就已經讓老闆片好了魚肉,纖薄晶瑩,肉質鮮嫩彈滑。
他用調好的料酒腌制魚片入味,然後先切好蔥姜肉桂等爆出油香,去腥提味。
因為不確定段忱能接受的辣度,秦淮在炒紅辣椒時就少放了些。
前世奶奶生病後,他就連學的機會都沒有了。還好秦淮聰明上手快,看著網上的菜譜就能還原個大概,久而久之摸起鍋把也順手起來。
稍微煎過至兩面焦黃的魚頭魚骨入鍋熬湯,大火轉中火熬到湯頭乳白,聞起來鮮香濃郁。
他加了煮好的湯料進去,魚片分幾次涮熟,把雪白薄嫩的魚片鋪在豆芽菜上,出鍋前倒一勺熱油燙下去,頓時發出滋滋的聲響,淋得椒麻鮮香。
秦淮原本還想做個清炒筍片,因為他自己喜歡重油重鹽,辣椒和甜食對他來說都是靈魂,但段忱如果吃不慣調料眾多的菜,這兩道菜對他來說恐怕難以下咽了。
然而還沒等他去洗幹凈竹筍,門鈴就響了。
不會吧?
這段時間段忱一直都很忙。按照秦淮對他的了解,段忱所說的沒有時間,就是手頭還堆積了公司的一大堆事情要做。
他本以為對方會遲到一些,自己有充足的時間準備呢。
秦淮拉開門,站在門口的果然是段忱,他忙讓對方進來,並且發出了由衷的感慨:「你真的好快。」
他把這一切歸結於段忱工作效率高,或者輕車熟路所以操作起來便捷,總不可能是加班加班趕完的進程吧。
「……」段忱沉默了片刻,強調道,「不快,早了半個小時。」
秦淮沒察覺到這點小插曲,還沉浸在招待不周上:「可我這邊只做了兩個菜,要不然你先等一等?」
他來時便匆匆地解下了圍裙,但頭髮還是低攏著垂在耳後的——最近拍《神相》最好能接頭髮,秦淮也沒什麼別的活動,就稍微留長了一點兒,剛好夠紮起來。
有種別緻的人間煙火氣。
段忱正目光灼灼盯著他,聽到這話,便阻止秦淮再去忙前忙後:「夠了。」
他們也只有兩個人,吃不完浪費。
再說口腹之慾對段總來說,早就成了無關緊要的事情,今天就算對著一盆生菜啃,他也沒什麼所謂。
秦淮要是能聽見他的心裡話,一定會哭笑不得。
啃什麼生菜,他又不是兔子。就算段忱想,他也沒那個癖好奉陪。
他去看了下糖醋排骨和水煮魚片,心裡還是挺滿意的,至少賣相頗佳。
這次做的比以前都要成功一點,排骨上色很好看,夾起來甜汁濃稠拉絲,魚片聞著就鮮辣滾燙,如雪浪般覆在熱紅油湯的配菜上。
段忱一進廚房,視線就落在了這兩盆菜上。他看著色香味俱全的這兩道菜,不知道在想什麼。
就在秦淮以為對方走神了的時候,段忱忽然抬起頭看他,眸光晦暗不明:「我還是第一次知道你會做飯。」
「以前我沒說過嗎?」秦淮難得地磕絆了一下,「其實我會的也不多,都是照著菜譜學的。」
確實是照著菜譜現學現賣的,不過是在前世。反正他第一次做也沒有翻車,這麼說,也不算說謊。
秦淮怕將來穿幫,又補充道:「其實我奶奶也不知道,我做得不好,沒對外說過。」
段忱笑了一下:「怎麼會,阿淮很有天賦。」
他從來就沒懷疑過秦淮的聰明,只要他想做的事情,就一定能做到。
秦淮見他信了,鬆了口氣。
其實會做飯說明不了什麼,但一個謊話往往需要多句謊言來圓,他前世的種種習慣,最終還是會被身邊的人發現不同,這是他比較擔心的地方。
不過奶奶即使發現異常,也會在心裡自動幫自己想出解釋的。
秦淮心裡微暖,抬頭卻看到段忱看著他發獃,一副心情低落的樣子,不禁問道:「你怎麼了?」
段忱回過神來,低下頭,夾起一塊魚肉放到口中。入口即溶的魚片在舌尖劃開,燙意成點落在唇舌上,讓他一個激靈,更清醒了。
他彎眸笑了笑,誇獎道。
「沒怎麼,可能是最近太忙了,有點困。不過阿淮做的飯太好吃了,讓我一下就醒了。」
見秦淮沒有再追問,他的心才慢慢冷靜下來。
重生以後,他無時無刻不想見到秦淮,可偏偏見到人後,那種思念就更濃烈了。
一個讓段忱暗中喜歡了那麼多年的人,即使回到兩人年少的時候,面對這具身體里那個年輕的靈魂,他又怎麼能控製得住喜歡。
人還是那個人,那個無論在任何年歲,都註定會讓他愛上的人。
想要靠近他,和他有更多接觸,那些念頭破土生根,直至長成參天大樹,縱橫的樹幹生得肆意伸展,卻颳得一顆心鮮血淋漓。
可他虧欠了對方太多,只能止步於喜歡。
見到秦淮的每時每刻,對段忱來說,都是一種殘忍的折磨。
在看不見的角落裡,在那個平行世界裡,他的秦淮已經死去,除了餘生孤獨,他不知道自己還能為那個靈魂做什麼。
也許他就在看著這個世界,他會想跟自己說什麼?
自己現在竭盡所能做出的任何改變,對從前的秦淮來說,都不能算是彌補。甚至他遠遠地看著,會像在看一場荒唐可笑的鬧劇。
孤獨是枷鎖,也是他對自己的懲罰。
他的內心早已上了鎖,承了傷,如果段忱自己不願意,傷口就會永遠在快要結痂時重新被劃開,痛不欲生,卻在疼痛中汲取清醒。
他能做到的,只是能讓這個世界的秦淮福祉,讓他不要把那些咬碎了牙往裡咽的苦痛日子,再走一遍。
如果...如果以後,秦淮有了自己喜歡的人,組成自己的家庭,那……
那他的孩子,一定會很可愛吧。秦淮的基因那麼好,如果是女兒,長相隨爸爸,肯定會很漂亮。
他會祝福的...對吧。