溫一諾剛剛夾起的一筷子魚驟然一抖：「您...沒不小心放鍋里吧？」

晏一刀燦然一笑：「看著你這孩子說的，呵呵，還真沒準。」

「......」

場面一度安靜了下來，溫一諾稍微停頓了一下，繼續悶頭吃東西。

老晏咧著嘴一笑：「你倒是個膽大的，也不怕我一不小心把你毒死？」

溫一諾垂著眉眼，乖巧的吃著東西，老晏這麼說的時候，他才抬頭看了他。

「這些菜我都吃了，現在再擔心也晚了。」

老晏挑了挑眉毛：「哦，你可真沉得住氣，我這些菜難吃不？」

溫一諾誠實的搖了搖頭：「當然不，都特別好吃！」

「好吃，你跟吃耗子藥似的？」

對於一個廚子來講，溫一諾這樣斯斯文文的食客顯然不是一個讓他們開心的選擇。

而相反的，陳末那種大快朵頤，恨不得連盤子帶鍋都給吃了，還能說上一二三四五來的則是一個完整的食客。

即便是溫一諾是真心覺著特別特別好吃，可情感表達缺失症只能讓人覺著，這飯菜在他嘴裡的味道實在一般的緊。

溫一諾有些尷尬，他實在沒辦法做作的表現出對這食物的熱忱來。

即便是心裡很喜歡，也只能安安靜靜的一口一口的盡量多吃來表達。

可他這樣子落在晏一刀眼裡跟自己逼他吃似的。

簡單來說，從看待朋友孫子的角度上來講，他覺著溫一諾這孩子哪裡看，哪裡好。

要是論及他們家小席的對象，他恨不得剁了這玩意的心都有，作為廚子看食客，更是糟糕了，讓人氣得慌。

此時正值晌午，好在今天有些風，廚房的窗戶開著，一絲絲細風順著紗窗鑽進來，讓人並不覺著太熱。

外頭燦爛的陽光，好像讓人充滿希望，瞧著總覺著生活是那樣的明朗，半點陰霾的都沒有。

晏一刀叉著腰，往外頭瞧了一眼，興緻缺缺的，突然長嘆了一口氣。

他不再跟溫一諾說話，從袋子里扯出一條草魚來殺了，又打了個鹹鴨蛋。

幹香菇用溫水泡軟後洗凈，去蒂切細絲。芹菜去葉，洗凈切碎。草魚肉片成薄片。姜去皮洗凈後切絲。

他預備做一點生滾魚片粥。

粵式生滾粥的特點是粥鮮，粥中的魚片滑嫩。

熬煮的要點是生滾二字，所謂的生滾，就是魚片或其他原料放入滾燙的熱粥中，迅速翻滾至熟的過程。

大米淘洗幹凈，砂鍋里加入清水，用大火燒開後，倒入大米，水開後再倒入淘好的大米，而不是將水和米同煮。

這樣米粒里外溫度不同，米粒表面會出現許多細微的裂紋，容易開花後熬出出來的澱粉，不斷滲入到湯鍋里，粥就會比較粘稠。

鍋里的水密沸騰後改用小火，細細的熬上，晏一刀把鍋中放一把勺子，這樣不會溢鍋。

他另起爐灶煮了個鹹鴨蛋。

草魚片切的極薄，放在陽光底下都透著淡淡的光，裹著一點蛋清滾進調味的粥里。

之後改大火，放入香菇絲和薑絲滾煮了四五分鐘關火加入芹菜碎、鹽和香油調味。

再把煮好之後的鹹鴨蛋挑出蛋黃來，碾的碎了灑在粥上。

原本平平無奇的一鍋魚片粥，味道頓時間鮮活了起來。

溫一諾沒吃過這樣的粥，光聞著看著就知道，一口下去，該是怎麼樣的軟糯鮮香。

這最後的流油蛋黃在魚片粥中的作用，就好像雞湯餛飩里，最最要緊的提鮮用的海米。

餛飩沒了那小小的海米，味道會大大折扣，而這魚片粥上的鹹蛋黃簡直是絕佳的點睛之筆。

只是這一小鍋魚片粥卻沒有溫一諾的份兒。

老晏端著粥，扔到了外頭的餐桌上。

至於那爺倆要怎麼分，是他們的事。

噴香軟糯的粥的氣味鑽進老溫和晏席的鼻子里，晏一刀也沒怎麼說話，撂下這鍋粥，扭頭就回了廚房裡。

門一關，老溫立馬起了身，一屁股坐在了餐廳的凳子上，在乎晏席來吃粥。

對於晏一刀的飯，老溫向來是沒有什麼抵抗的能力，又何況現在是真的餓了。

雖然裡頭的大魚大肉沒他們的份兒，但有這一鍋粥也是好的，總比就這麼餓著強。

晏席把粥送進嘴裡，他素日不太喜歡吃魚，一則怕魚腥味，二則以前吃魚被魚刺卡過喉嚨。

只吃了一口便知道，爺爺用的是新鮮的草魚，且魚肉細膩，片魚肉的時候，用的都是沒有小刺的部位，而大刺，已經被完整的剔除了。

沒個三年五年的功底，在處理草魚這方面決計做不到這個樣子。

把上面的一層鹹蛋黃攪散開來，跟濃稠的粥混在一起，這鹹蛋黃選的極好，本身帶著濃厚的油脂，兩相融合，蛋黃的香，魚肉的鮮，混著粥的軟糯，三重口感在嘴裡蔓延開來讓人捨不得放下勺子。

晏席一邊吃著粥，一邊有些擔心裡面的情況，他抬頭去看溫爺爺，這老爺子吃的正香，要是讓他放開了肚皮吃，怕是這一砂鍋都不夠他吃的。

「溫爺爺，我有點擔心？」

老溫往嘴裡一勺一勺的送著粥問：「擔心一諾？放心吧，你爺爺的性子我了解，再怎麼著也不會把一諾閹了的。」

聞聽此言，幾個小時前還正使用溫一諾身上某個部位的少年，臉色又是一陣紅。

老溫只裝作沒看見，忙著吃他那鮮的讓人想吞掉舌頭的蛋黃魚片粥。

「你爺爺這水準是越來越高了，不是我說，就著手藝，他要是想發財，光指著買粥，開個全國連鎖店都能賺個盆滿缽滿。」

「爺爺喜歡靜，對金錢沒有太大的慾望。」

老溫連連點頭：「這個我知道，要不然你爺爺當年退伍後，也不會選擇回家鄉去當個小廚子。不過，小席啊？你覺著我們家一諾怎麼樣啊？」

這老頭給晏席的碗里添了一勺粥之後，滿臉局促的問。

誰能想到這人的思維這樣跳躍，明明之前還在說晏一刀想不想發財的事情。

晏席抱著手裡的碗，臉紅的更厲害。