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    四方妖仙之二墨染東湖

    墨蚺墨嵐尹漠然,阿平葉冰十二水,你們究竟誰是誰? 且看白板臉狼妖小廚,如何制服多疑蛇王。 南山而起,東湖而落,四方妖仙繼續繼續雙CP~ 四方妖仙有第三部,是西海龍王和雲倪的故事,還有火狐長老紅焰的故事!

    二十五章:回年(正文完)

    小說: 四方妖仙之二墨染東湖 作者:小米猪 字數:3655 更新時間:2019-09-21 16:18:08

    又至小年,綠樹成蔭,暖冬暖冬,南山更是暖得不似冬。

    小狐狸耳朵一顫一顫,白爪抱著大尾巴趴在太陽投下的光斑里犯困,光斑不大,管他正好夠。北山還是冷的,哪裡都不下雪,北山也是不會被放過,所以既然是小年,就在南山過了,王烈沒有阻止,紅雲想著,是不是大年把他和一眾大鳥都打包帶了來,反正……吃幾頓飯而已,大不了付銀子麼。

    「阿平……」蘇吉利腮幫子滿滿,看著阿平給食盒裡布菜,不解,「你……裝這麼多東西,做什麼?」

    「這不是給你的,拿去給星君和烏漓他們吃。」手上說著沒停,光是醬鹿肉都裝了好幾斤,「我不跟你上天,也得要感謝星君照顧你才是。」

    「……」蘇吉利沒有忘了,是哦,吃完晚飯又該上天去了,駕著雲,還要提著這麼重的食盒子……想著想著,嘴裡的東西漸漸沒了味道。

    「小小蘇,有人找你。」小狸眨眨大眼,在廚房門前叫著。

    「嗯?……誰?」蘇吉利趕緊咽了口中的食物,滿頭問號。

    「不認識,不過那人也是一頭白髮,和阿平現在一樣一樣~」

    「呃!?」他怎麼會來的!?

    「我是聞著食物香味來的。」白啟明鳳眼一眯,「你身上嵌著烏漓的本體,還指望我找不到你麼?」

    「你你你你……你來幹什麼!」

    「真是,」白啟明嘴角一歪,「你不是叫沒有坐騎麼,我和烏漓專程接你上天,還看不起你了?」

    「太好了。」阿平拍了蘇吉利的肩膀,「食盒再重也不用你自己扛了,快謝謝星君。」

    「不謝。」白啟明下巴一揚,烏漓蹦著過來一手接過食盒,一手拉著小小蘇,走~

    「阿————————平!我不要跟他走!」蘇吉利還想抓過阿平的手,被抹掉。

    「好走,路上順風。」阿平最近常笑,嘴角一揚,眉目一彎,揮手。

    「原來小小蘇真的是神仙啊……」

    小狸人形靠在巨大猞猁身上,看著烏檀木杖乘著兩仙騰雲而去,葉落總說神仙不好不理為妙,可是小小蘇很可愛啊,那個白髮人也很有意思的樣子。

    「不要隨便對天上改觀。」猞猁回頭,舌頭在小狸粉嫩嫩小臉上一舔,「他們不過是特例而已。」

    「……嗯。」小狸點點頭,要不然為什麼阿平也不願意去了,葉落說什麼都是對的~

    阿平也在一旁目送他們遠走,烏漓速度很快,不一會兒,已經蹤影不見。臉上的笑容被卸下,恢復往日的白板臉頰,白髮,指尖繞過一絲,黑色漸漸從髮根蔓延。烏絲被挽起,紮成一個髮髻,今日是小年夜,轉轉而視,已是一年到期。鋪紙,執筆,研墨,阿平挽起袖籠開始寫字,小半時辰過後,一滴墨汁入水,染起層層墨跡,如一幅黑紗翩翩舞動,阿平斂下眼簾,心中不由一悸。

    「晚飯吃什麼?」葉落摸摸小狸後腦勺,他的小貓還是短髮可愛。

    「……阿平把晚飯準備好了放在廚房……」小狸癟癟嘴,「還有這封信,一起……」

    趕到的時候是凌晨,就連開張準備都還沒有開始的時候,阿平摸到廚房,很順利的就進了去,看來朱曉和自己一樣,沒有給小廚房上鎖的習慣。麵粉……香料……都還放在老地方沒有變動,阿平突然驚覺,時間,也才是過去了一個多月而已,卻怎的好像離開了幾年之長呢……

    總之還能找到一些豬肉和一隻掛在窗格上的雞,做那個和那個應該沒有什麼問題。肉是一大塊上好五花,不過妖數的確不少……這些肉也不知道夠不夠……廚房裡四下環顧,啊,竟然還有山藥,都是些幾根手指粗的上品,不過有一根是洗凈皮又斷了一半的,斷面還很新。阿平鬆口一笑,大概是自己忘了教他刮山藥皮之前要在手上抹油吧,也沒有告訴過他如果之前沒有抹油,可以在之後用醋來擦手,這樣手就不會氧,說是要把自己的廚藝統統都教給他,結果卻僅僅是在教他做魚,好填補自己不在時漠然樓的空缺而已……怎麼看都是自己太過自私。

    唉,算了,以後,時間還長。

    先切肉糜,留下做餡兒的豬肉不多,於是阿平想起了之前幾乎用了整整一頭鹿做的醬肉,正好帶了幾塊回來,白菜切碎加鹽脫水,炒勺中,花椒桂皮大料加一點水煮開放涼。再來揉面,麵粉中放一點鹽,冷水緩慢兌入,用筷子攪散,揉成光滑麵糰,放在一邊木盆中蓋上濕紗布醒大約兩刻鐘。

    再把肉糜中慢慢兌入放涼過濾好的花椒水,攪拌至上勁,加入切碎的醬鹿肉,醬油調味,白菜脫水後用手擰幹加入,統統拌勻,便是醬肉白菜餡兒。

    醒面剩下的時間,先將五花肉洗凈,整塊用棉線紮緊放入鍋中,肉皮朝上再碼上切好的薑片,沙果拍碎下鍋,再掰碎桂皮,放入八角一粒,再倒入一碗用黃酒加上醬油、匙鹽、紅糖混合均勻的調味汁,加水讓湯汁剛好沒過肉,再蓋上鍋蓋,上火煮熟。

    羊脂玉佩中摸出曬好的幹香菇和幹辣椒摘下幾朵,其餘掛上窗沿,幹香菇洗凈與自製的紅薯粉條一同冷水下鍋煮開,分開泡軟備用,雞則是洗凈後切成適口大小,下滾水焯過撇盡血沫,再撈出。

    空鍋下油,油溫剛夠,倒下切好的幹椒與桂皮大料蔥姜熗鍋,香味剛剛飄散,便是主角雞塊混入,醬油上色,接著將泡香菇的水加入黃酒一同倒入,蓋鍋燜上一刻鐘。

    麵糰終於醒好,案板上桌,取一塊面揉成棒狀,分劑子壓扁,撒上薄薄幹麵粉,用小擀麵杖擀成薄厚大小都均勻的餃子皮,不一會兒,餃子皮便堆了一堆。

    這時五花肉煮好了,山藥與五花肉一同切成厚片,分層碼在一個大碗里,煮肉的湯汁拌上醬油與肉醬,倒入碗中與肉平齊,那一大塊五花肉整整弄了兩大碗,一起上蒸鍋,需要蒸上三刻鐘左右。

    雞塊也已經燜得差不多,開鍋加入香菇和水,鹽與醬油調味,小火慢慢燉。

    餘下的時間,便只是包餃子。

    今天已是年三十,尹家大宅近百年來頭一次沒有半點過年的氣氛,大家都被大王身上帶著的那點淡淡悠然的哀默所感染,一群冷血之妖,更是個個熱不起來。

    小枚雖說是一同跟了墨嵐近五百年的蛇妖,化人的經過卻不是那麼順遂,她只是一條小豬鼻蛇,前幾百年光是活下來就花了她幾乎所有精力,誰知道化人的關頭上卻被一隻貘精所糾纏。

    貘精或許真的很喜歡她,但畢竟是天敵,在化人的睡眠期險些讓自己魂飛魄散,剛好經過的大王救了小枚,而她則得到了貘精的內丹作為成功度過難關的保障。

    終其一生,小枚也許都忘不了大王殺掉那隻貘精時的冷酷,雖然幾乎害死自己,但自己對於貘精並沒有多麼厭惡,他的作為只是說明他不夠懂事,只要自己還沒有死,都是可以原諒的……顯然不願意相信外族的大王並不這麼想,果斷的殺掉他,毫不留情,而救自己,最初也只因為自己也是冷血蛇類而已。

    只是一年,可……大王變了吧?他變成大蛇纏在阿平身上,讓自己與小伍一同咋舌,為什麼呢,明明……就不該是這樣的結果。

    「唉……」小枚將披風的帽子戴上,去問問大王有沒有什麼想吃的好了,不論如何,明日開始又是新一年了啊。

    「大王,好歹,也吃一點吧,今天過年呢。」小枚忍著不要嘆氣。

    「過年了?」

    「……嗯。」

    「那就餃子吧。」

    「好。」大王終於不是那麼淡漠,小枚轉身露出久違的笑容。

    漠然樓今日年假,只接一些大戶外定的大菜,廚子們不用趕早,朱曉被小伍壓在被窩裡睡到日上三桿。走上樓梯的時候,小伍只感到一陣熱氣夾雜著香氣飄來,不知道是哪個勤奮的廚子,竟然如此的早,手卻突然被朱曉伸過來抓緊,他抖抖這,小伍回頭,「冷了?」不對啊,就連自己都沒有抖呢。只見朱曉大張的眼睛裡盛滿淚水,「是……是師傅……」

    小枚從小廚房內探出頭來,笑容一臉燦爛,「你們也來嘗嘗,今天吃餃子哦~」

    朱曉只是哭,小伍笑著給他擦眼淚,塞吃的,喂水,阿平在一旁笑了,說真的,小狸的悟性都沒有他這麼高,學了一個多月,也沒能學穿自己的皮毛,所以,他真的很喜歡這個徒弟。

    揭開鍋,煮好的餃子圓滾滾在水裡翻騰,網勺撈出來放在盛好的香菇雞肉湯里,放在食盒第一層,從蒸籠里拿出來的山藥五花扣,連碗一同倒扣在一個大盤中,放在食盒第二層,為了保溫,食盒外面裹上厚厚的夾棉包袱布,與小枚一起送去給本只點了餃子的墨嵐。

    到了門外,小枚眼珠一轉,突然奪過阿平手上的食盒,「我端進去給大王,阿平你在門外等我。」說完整理好面部,掛上淡淡的面無表情。

    阿平點點頭,沒有提出異議,站在門外,裡面向外看不見的地方,仔細收起妖氣,屏住呼吸。

    見到小枚端來兩層大食盒,墨嵐眼中有一點意外,小枚去得不久,也就是包個餃子煮出來的時間,兩層食盒……還需要裝什麼?

    小枚眼角看到大王臉上的訝異,心中好笑,面上卻無光,只是打開食盒上裹著的加棉包袱,打開第一層,拿出飄著雞油花的湯餃一碗,墨嵐偏著臉看小枚,本來想讓她放下就出去,卻沒有說話。

    第二層更是精彩,大碗連著盤子一起端出,輕輕敲了碗底,再將大碗整個揭開,肉汁奔流而出,香味瞬間瀰漫在整個房間里,哦,看起來真好吃,就連小枚也眼前一亮。

    「這……是昨晚就準備好的?」墨嵐看著桌上一盤一碗,終於忍不住問道。

    「不,」小枚搖頭,「是早上剛剛做好的。」

    墨嵐話不多說,拿起勺子咬起一個冒熱氣的餃子放進嘴裡,嚼了許久。

    「大王,慢用。」小枚行了禮,拿起桌上剩下的空食盒轉身要走。

    「等等!」卻被墨嵐一聲喝住,「這……是誰做的!」

    小枚沒有回答,也沒有轉身,徑直向門外走去。

    「阿平!他……在哪裡?!」

    「剛才……還在廚房,現在……不知道。」小枚吸吸鼻子,轉過頭來眸中帶淚。

    墨嵐動作比小枚想得還要快,站在門外邊上的阿平顯然也嚇到了,因為墨嵐完全沒有理會他而是直接沖了出去,小枚蹦蹦跳跳跑出來,拍拍他的肩膀,「阿平你留下來等大王吧,我再不跑~可就來不及了~」

    ……,阿平看看墨嵐消失的方向,低頭一笑,推開身邊沒有關上的門,走進去。

    (正文完)

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