温一诺刚刚夹起的一筷子鱼骤然一抖：“您...没不小心放锅里吧？”

晏一刀灿然一笑：“看着你这孩子说的，呵呵，还真没准。”

“......”

场面一度安静了下来，温一诺稍微停顿了一下，继续闷头吃东西。

老晏咧着嘴一笑：“你倒是个胆大的，也不怕我一不小心把你毒死？”

温一诺垂着眉眼，乖巧的吃着东西，老晏这么说的时候，他才抬头看了他。

“这些菜我都吃了，现在再担心也晚了。”

老晏挑了挑眉毛：“哦，你可真沉得住气，我这些菜难吃不？”

温一诺诚实的摇了摇头：“当然不，都特别好吃！”

“好吃，你跟吃耗子药似的？”

对于一个厨子来讲，温一诺这样斯斯文文的食客显然不是一个让他们开心的选择。

而相反的，陈末那种大快朵颐，恨不得连盘子带锅都给吃了，还能说上一二三四五来的则是一个完整的食客。

即便是温一诺是真心觉着特别特别好吃，可情感表达缺失症只能让人觉着，这饭菜在他嘴里的味道实在一般的紧。

温一诺有些尴尬，他实在没办法做作的表现出对这食物的热忱来。

即便是心里很喜欢，也只能安安静静的一口一口的尽量多吃来表达。

可他这样子落在晏一刀眼里跟自己逼他吃似的。

简单来说，从看待朋友孙子的角度上来讲，他觉着温一诺这孩子哪里看，哪里好。

要是论及他们家小席的对象，他恨不得剁了这玩意的心都有，作为厨子看食客，更是糟糕了，让人气得慌。

此时正值晌午，好在今天有些风，厨房的窗户开着，一丝丝细风顺着纱窗钻进来，让人并不觉着太热。

外头灿烂的阳光，好像让人充满希望，瞧着总觉着生活是那样的明朗，半点阴霾的都没有。

晏一刀叉着腰，往外头瞧了一眼，兴致缺缺的，突然长叹了一口气。

他不再跟温一诺说话，从袋子里扯出一条草鱼来杀了，又打了个咸鸭蛋。

干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。

他预备做一点生滚鱼片粥。

粤式生滚粥的特点是粥鲜，粥中的鱼片滑嫩。

熬煮的要点是生滚二字，所谓的生滚，就是鱼片或其他原料放入滚烫的热粥中，迅速翻滚至熟的过程。

大米淘洗干净，砂锅里加入清水，用大火烧开后，倒入大米，水开后再倒入淘好的大米，而不是将水和米同煮。

这样米粒里外温度不同，米粒表面会出现许多细微的裂纹，容易开花后熬出出来的淀粉，不断渗入到汤锅里，粥就会比较粘稠。

锅里的水密沸腾后改用小火，细细的熬上，晏一刀把锅中放一把勺子，这样不会溢锅。

他另起炉灶煮了个咸鸭蛋。

草鱼片切的极薄，放在阳光底下都透着淡淡的光，裹着一点蛋清滚进调味的粥里。

之后改大火，放入香菇丝和姜丝滚煮了四五分钟关火加入芹菜碎、盐和香油调味。

再把煮好之后的咸鸭蛋挑出蛋黄来，碾的碎了洒在粥上。

原本平平无奇的一锅鱼片粥，味道顿时间鲜活了起来。

温一诺没吃过这样的粥，光闻着看着就知道，一口下去，该是怎么样的软糯鲜香。

这最后的流油蛋黄在鱼片粥中的作用，就好像鸡汤馄饨里，最最要紧的提鲜用的海米。

馄饨没了那小小的海米，味道会大大折扣，而这鱼片粥上的咸蛋黄简直是绝佳的点睛之笔。

只是这一小锅鱼片粥却没有温一诺的份儿。

老晏端着粥，扔到了外头的餐桌上。

至于那爷俩要怎么分，是他们的事。

喷香软糯的粥的气味钻进老温和晏席的鼻子里，晏一刀也没怎么说话，撂下这锅粥，扭头就回了厨房里。

门一关，老温立马起了身，一屁股坐在了餐厅的凳子上，在乎晏席来吃粥。

对于晏一刀的饭，老温向来是没有什么抵抗的能力，又何况现在是真的饿了。

虽然里头的大鱼大肉没他们的份儿，但有这一锅粥也是好的，总比就这么饿着强。

晏席把粥送进嘴里，他素日不太喜欢吃鱼，一则怕鱼腥味，二则以前吃鱼被鱼刺卡过喉咙。

只吃了一口便知道，爷爷用的是新鲜的草鱼，且鱼肉细腻，片鱼肉的时候，用的都是没有小刺的部位，而大刺，已经被完整的剔除了。

没个三年五年的功底，在处理草鱼这方面决计做不到这个样子。

把上面的一层咸蛋黄搅散开来，跟浓稠的粥混在一起，这咸蛋黄选的极好，本身带着浓厚的油脂，两相融合，蛋黄的香，鱼肉的鲜，混着粥的软糯，三重口感在嘴里蔓延开来让人舍不得放下勺子。

晏席一边吃着粥，一边有些担心里面的情况，他抬头去看温爷爷，这老爷子吃的正香，要是让他放开了肚皮吃，怕是这一砂锅都不够他吃的。

“温爷爷，我有点担心？”

老温往嘴里一勺一勺的送着粥问：“担心一诺？放心吧，你爷爷的性子我了解，再怎么着也不会把一诺阉了的。”

闻听此言，几个小时前还正使用温一诺身上某个部位的少年，脸色又是一阵红。

老温只装作没看见，忙着吃他那鲜的让人想吞掉舌头的蛋黄鱼片粥。

“你爷爷这水平是越来越高了，不是我说，就着手艺，他要是想发财，光指着买粥，开个全国连锁店都能赚个盆满钵满。”

“爷爷喜欢静，对金钱没有太大的欲望。”

老温连连点头：“这个我知道，要不然你爷爷当年退伍后，也不会选择回家乡去当个小厨子。不过，小席啊？你觉着我们家一诺怎么样啊？”

这老头给晏席的碗里添了一勺粥之后，满脸局促的问。

谁能想到这人的思维这样跳跃，明明之前还在说晏一刀想不想发财的事情。

晏席抱着手里的碗，脸红的更厉害。